草灰也能包粽子？女侠教你贵州草灰粽的做法，这样做来你敢吃吗

用这种灰水做岀来的粽子,味道口感特别软糯细腻,色泽金黄亮丽。一、草木灰制作碱水的详细方法材料:干鸭脚木、干稻...

杨家孟 摄贵州省剑河县加禾村,村民在烧糯米草,制作草灰粽。 吴昌连 摄贵州省剑河县加禾村,村民在包粽子。 杨家...

当日,贵州省榕江县寨蒿镇乌公侗寨的侗族群众纷纷包传统的灰水粽子,用老手艺、老食材、老味道唤回人们的传统记忆...

灰粽,又称草灰粽,与传统的糯米粽不同,灰粽在制作过程中使用了一种特殊的草木灰,这赋予了它独特的风味和颜色,还赋...

“黑黑的粽子可不一般”这枚色泽灰黑的粽子也是贵州人独有的心头爱了。其实这黑色的粽子制作起来也很特别,必须加...

灰做粽子是传统做法,因为能还原粽子最原始的味道,现在受到了很多人的追崇。布依族的灰粽制作需要将糯米秧或糯米...

在靖州县一些老百姓沿袭着祖辈制作粽子的方法,用稻草灰水浸泡糯米做出来的灰水粽,不仅口感好,还有清热解毒等功效...

独山灰粽持续走俏市场,线上线下销售忙不停。“这单是发贵阳的,已经付过邮费了。”“这单还差5个蛋黄板栗灰肉粽,...

传统灰粽从选料到制作过程中的工艺火候都十分讲究,以糯稻草灰把米染色,再加入盘州火腿丁,煮制时间短,粽子Q弹有嚼...

贵州省的草灰粽全身色泽灰黑在制作时混入稻草和芝麻杆烧的灰糯米混合草木灰的碱性达到酸碱平衡不仅利于消化 还清...