视频教程 | 美人鱼芭比娃娃蛋糕制作视频
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甜甜桑本期烘焙课堂的主题是《芭比娃娃蛋糕》，这是一款在私房烘焙中很受欢迎的主题蛋糕。感谢月月老师在百忙之中录制了制作视频，下面，大家就跟着视频，一起来学习一下这一款美人鱼芭比娃娃蛋糕的制作方法吧！
准备工作
用自己习惯的6寸戚风配方制作蛋糕胚（建议用芭比模具）；
夹馅奶油打发（偏硬），300g淡奶油+21g糖；
抹面和裱花淡奶油打发（偏软），150g+10g糖。
制作好蛋糕胚后，就可以参照下面的视频来制作芭比蛋糕啦！
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