牛肉烩菜的做法步骤

1. 所有东西切块儿

2. 因为我这里的肉都不放血。。把肉焯一下。。

3. 爆香葱姜蒜干辣椒。顺序是这样的。。

4. 炒肉，加盐酱油。然后加葱头加西红柿加豆腐加土豆加白菜加青椒。。。一直炒。然后加水

5. 然后加水加一个八角一点点陈皮。。大火焖一会儿。。

6. 加鸡精加盐。