科普向：生活中这些现象都是为什么
为什么香烟自己燃烧冒烟是蓝色的，而吸烟者吐出的烟是白色的
可能有人认为这是烟里面的有害物质被吸烟者的肺吸收了，其实并不是这样。我们能看到东西是因为光线被目标物体反射到我们眼睛里。而香烟自己燃烧的时候，我们能看到蓝色的烟，是因为这些烟中的微小颗粒对蓝色的光反射最强烈。而被吸烟者吐出的烟，里面还有大量的水汽，这种水汽微粒对各种光线反射都一样，各种光线混合到一起就是白色了。所以我们看到吸烟者吐出的烟就是白色的。
为什么下大雪感觉很安静
是因为下雪在外面活动的人少了的原因吗？当然，有这方面的因素，但是不是全部。原来，刚下过的雪是蓬松的。它的表面层有许多小气孔。当外界的声波传入这些小气孔时便要发生反射。由于气孔往往是内部大而口径小，仅有少部分波的能量能通过口径反射回来，大部分的能量被吸收掉了。所以出现了万籁俱寂的场面。当雪被人踩实了或融化了以后，环境又会和平常一样吵了。
微波炉为什么能加热食物
微波炉完全不同于以往的炊具，传统炊具通过热传递加热食物。可是，微波炉里的食物却是自己“跑熟”的。原来大部分食物都是碳水化合物，它们的分子都是有极性分子，放在外加电场中，每个极性分子会沿着电场力的方向形成有序排列，当外加电场改变方向时，极性分子也随之以相反的方向形成有序排列。微波炉通过微波发生器产生微波，微波能通过波导管传入炉热腔里。由于炉热腔是金属制成的，微波不能穿过，只能在炉腔里反射，并反复穿透食物。食物分子不停的转向，自身的热运动动能增大，温度也随之升高，就把自己“跑熟”了。
为什么下水管都做成U型的
大家上学的时候都学过连通器吧，U型管由于底部连通，而且是同种液体，两边液面受到的压强是相同的，可以保持液面相平。这样做有什么好处呢？连通器原理使得U型管里存留一定量的水，就可以堵住下水道中臭气进入室内的通道。
电视里花样滑冰选手为什么转得那么快
大家是不是觉得花样滑冰选手转得快极了。但是他们能做到这点并不是因为他们是运动员体能超群，而是在设计动作时运用了物理学。大家有没有发现运动员在做快速转动的时候都是抱紧双臂的，这是因为运动员在光滑的冰面上转动本身动能是损耗很小的，那么当他们从伸展到抱紧身体转动的过程中，两边身体的重心都向转轴靠近了，就是说重心绕圆心的半径变小了，由于动能基本没损耗，所以线速度是基本不变的。那么半径变小，角速度就变大了，所以抱紧后能飞快的旋转。
蜂蜜为什么不会变质
蜂蜜确实很难变质，但是指的是没有掺水的成熟蜜，市面上很多商家为了追求利益，售卖未成熟或掺水的蜂蜜是会起泡变酸的。那么纯正的蜂蜜为什么不会变质呢，食物变质一种是被细菌污染再一种就是被氧化生成其他物质。而蜂蜜酿造过程是蜜蜂将花蜜混合上唾液,因此蜂蜜中含有其唾液腺、蜜腺分泌的某些酶，其中溶菌酶以及葡萄糖氧化酶等是有抗菌作用的，溶菌酶可以造成细菌细胞壁破裂，引起细菌死亡。葡萄糖氧化酶可氧化蜂蜜中的葡萄糖，使其转化为葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢分解时产生的游离基可以使细菌细胞中酶蛋白失去活性，所以细菌是没办法在纯蜂蜜中存活的。基于这一特点，在战场上蜂蜜甚至被当作抑制发炎的外用药使用过。而氧化方面，蜂蜜氧化的产物就是葡萄糖是它本身就有的东西。所以如果蜂蜜保存得当的话，是一种永无保质期的食品。
