排骨南瓜粥的做法

做法步骤

1、材料；

2、排骨剁小块，加少许料酒、盐和油拌匀腌制一会儿；

3、大米淘洗和排骨放锅中，加足量水大火煮开后转小火煮40分钟；

4、南瓜去皮切小块；

5、粥中加入南瓜块再煮15分钟； 多搅拌几下南瓜就化啦，如果喜欢南瓜成块的煮10分钟就可以了。

6、最后加盐调味就可以了。

心情故事

冬季是吃南瓜的好季节。多吃南瓜的好处很多，亦菜亦主食，价格便宜但营养丰富，是餐桌上不可多得的营养佳品。