蒙古牧民从小吃到大的“奶豆腐”，原来是这样做，到底什么味？

原创2023-06-15 15:38·罗小迪美食

视频加载中...

内蒙古牧民从小吃到大的“奶豆腐”，做法原来是这样，它到底好吃吗？今天小迪有幸来到了中国天然草原乌拉盖，带大看看这道美食的完整制作过程

举报

猜你喜欢

内蒙古最具特色的美食，十斤牛奶才能制作出一斤的奶豆腐#奶豆腐
01:13
内蒙古最具特色的美食，十斤牛奶才能制作出一斤的奶豆腐#奶豆腐
内蒙古奶豆腐是怎么做的？今天姑娘一一教大家，步骤特别简单
01:11
内蒙古奶豆腐是怎么做的？今天姑娘一一教大家，步骤特别简单
冬天来了，内蒙草原上牧民做奶制品，一点不浪费，奶皮子像冰激凌
11:16
冬天来了，内蒙草原上牧民做奶制品，一点不浪费，奶皮子像冰激凌
内蒙纯正酸奶咋做？30斤纯牛奶能做100瓶酸奶，利润到底有多大？
03:18
内蒙纯正酸奶咋做？30斤纯牛奶能做100瓶酸奶，利润到底有多大？
建设中的伊利健康谷，如何智造乳品，看看液态奶的生产过程。
03:30
建设中的伊利健康谷，如何智造乳品，看看液态奶的生产过程。

相关推荐

千城百县看中国｜内蒙古：传统奶食品的正确打开方式！
从挤牛奶开始,加热、测量温度、加酸奶菌,到自然发酵、酸奶凝固,再到最后的灌装酸奶、包装成瓶,鄂托克前旗的传统...
2024看地方年货｜内蒙古传统奶食品
在内蒙古自古以来视乳制品为高贵吉祥之物,是招待贵客,喜庆宴会,祭祀祈福的必备食物。察干伊德意为白色的食物即奶...
每六杯牛奶，就有一杯来自这里！打卡一杯奶的生产全过程！
中国人每喝六杯牛奶,就有一杯来自内蒙古。 呼和浩特位于国际公认的北纬四十度黄金奶源带。 作为呼和浩特的头号产...
通辽市科左中旗珠日河牧场：传统奶制品 香飘致富路
走进内蒙古通辽市科左中旗珠日河牧场阿润伊德奶制品厂,空气中弥漫着浓郁的奶香。工人们将古老的制作工艺与先进的...
内蒙特产奶豆腐的两种做法
做法,搜完才知道,奶豆腐并不是豆腐,而是用牛奶经凝固发酵而形成的食物,形似豆腐但不是豆腐,是内蒙人喜爱的美食。...
说家乡，赞美食 | 内蒙古的奶制品
内蒙古是我国北疆一道亮丽的风景线,首府呼和浩特更是被誉为中国乳都。这里不仅盛产牛奶,还有很多特色奶制品,比如...
内蒙古科左中旗：特色奶制品 香飘振兴路
近年来,内蒙古通辽市科左中旗腰林毛都镇立足自身优势,通... 走进腰林毛都镇蒙科腾利奶制品厂,工人们正在忙碌制作奶...
舀着吃、嚼着吃、啃着吃、炒着吃……全国哪里的奶制品最香？
虽说和大部分酸奶一样,只是牛奶的发酵物,背后的原料和制法却有讲究。地道的窝奶子需要采用刚挤出的鲜牛奶,配上特...
内蒙人吃奶的一百种方式
在内蒙被称作【红食】,而相对的奶制品也叫【白食】。红食与白食构成了内蒙饮食中最主要的部分。在写呼和浩特的觅...
千城百县看中国｜寻味内蒙古：传统熟莫乐
在内蒙古自治区鄂尔多斯市伊金霍洛旗,熟莫乐(酪丹子)是极具地方特色的奶食。制作时选用新鲜的牛奶或羊奶发酵成酸...