一时贪嘴，肚子里竟取出石头！爱吃这一口的建德人要注意……

要说热门美食榜，

山楂、柿饼必须榜上有名！

但被它们“圈粉”的同时，

小心“吃出来”的麻烦！

感觉胃里塞了块大石头

元宵后门诊来了俩

元宵节刚过，建德市第一人民医院消化内科接诊了两位女性患者，均主诉胃部不适，感觉像塞了块大石头，伴有胀痛、消化不良、反酸和呕吐等症状。

起初以为只是普通的肠胃不适，她们便自行服用了一些胃药，但症状不仅没有缓解，反而逐渐加重。经过医生详细检查，发现两人竟然都患有胃结石。

医生在询问病史后发现，都是饮食习惯惹的祸。据了解，患者邵女士（化名）因为经不住美味的诱惑，空腹连续吃了十几颗山楂，而患者李阿姨（化名）则是大量食用了柿饼。

这两种食物在空腹状态下大量摄入，容易与胃酸结合形成结石。

最终通过治疗，两位患者的症状得到有效缓解。

市一医院消化内科医生提醒，空腹食用山楂、柿子等富含鞣酸的食物时需谨慎，尤其是中老年人和消化功能较弱的人群，应避免一次性大量摄入，防止胃结石的发生。

大量食用山楂、柿子

为何易长结石？

秋冬季是山楂、柿子、黑枣等成熟上市的季节，这些果实中含有大量的鞣酸、树胶、果胶及膳食纤维。

鞣酸可以与蛋白质结合形成鞣酸蛋白，当胃酸较多时，鞣酸蛋白会和食物中的果胶、纤维素等成分聚合成团，形成胃石。

如何避免胃里“长石头”？

食用鞣酸含量高的食物时，谨记“四不要”：

不要空腹时食用。

不要大量食用。

不食用未成熟的果实。在选购山楂、柿子、黑枣等食物时，应确保其果实已成熟，以降低鞣酸含量。

有胃手术史者、糖尿病患者、甲减患者，以及老人和儿童，应适量或减少摄入鞣酸含量高的食物。

此外，还要提高胃动力：规律饮食、适当运动、保持心情愉悦，这样能增加胃的蠕动，提高消化能力。

资料/央视新闻、健康杭州、建德市第一人民医院

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来源：建德发布

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