#来点儿干货#“咬卵匠”一词流行于四川、湖南、贵州等地，按照当前最多的解释是指“脾气特别倔的人，别人说什么也不听”，相当于普通话当中的一根筋，杠精。

【名词解释】咬卵匠：咬卵，咬睾丸；匠，手艺人，如木匠石匠。即精通咬睾丸的技术的人。

最早的“咬卵匠”来源于一个职业“咬卵匠”。北魏贾思勰的《齐民要术》里记载“拟供厨者，宜剩之，剩法，生十余日不裹，齿脉碎之。”意思就是古代的阉割师傅，为了阉割牲畜，用布裹住牲畜的睾丸，然后用牙齿咬碎。

卵，有蛋的意思，在四川话中，卵蛋指的是睾丸，卵子、锤子、鸡儿，都指代男性生殖器，咬卵和咬鸡儿一个意思，都是指咬男性生殖器。咬卵匠的意思是指那些争论中“咬住别人的生殖器”不放，形容别人口舌之争的狠与执着，也形容被争论的人受不了这种咬卵的劲。

“咬卵匠”是一句四川方言，通常指某些人在某些问题上一味的争辩较劲。现在多用于贬义，指别人胡搅蛮缠，不讲道理，普通话里叫杠精，所以，多用作“咬卵犟”，形容这种人非常的犟，犟在这里是形容词作为名词用，指犟的人。

这些人对于一些明明错误的事情，仍然坚持自己是正确的行为或者态度，并且对于这样的问题完全不承认自己有错误。比如有些固执的人在和别人发生争执的时候，对于一些错误的细节，虽然大家都知道这是错误的，但是有些人仍然坚持错误的观点，这就是典型的“咬卵匠”。

以下是一个四川话咬卵匠对话的例子：

A：我讲个事情，你们晓得伐，我们公司那个新来的经理，天天都拽瞌睡，上班的时候眼睛都是眯着的。

B：啊，真的吗？那他做事怎么样啊？

A：做事啊，他就喜欢咬卵匠，天天都挑剔这个挑剔那个，一点都不考虑别人的感受。

B：哎呀，这个咬卵匠真是讨厌啊，他以为他是谁啊？

A：就是啊，我们公司的人都不喜欢他，但是他又拽瞌睡，我们拿他没办法啊。

B：那你们可以跟他说一下啊，让他改一下啊。

A：我们说过啊，但是他还是不改，还是那样拽瞌睡、咬卵匠。

在这个例子中，A和B用四川话描述了一个新来的经理因为喜欢挑剔而被称为“咬卵匠”的情况。这里的“咬卵匠”意思是过于挑剔、过于苛刻的人。

“咬卵匠”这个词语形象地描绘了某些人对于错误的事情仍然死不认错的态度，他们就像用牙齿咬住卵一样，倔强固执，毫不退让。这个词语也可以用来形容那些在争论中死咬住自己的观点不放的人，即使面对相反的证据也不愿意承认自己的错误。

需要注意的是，“咬卵匠”这个词语带有一定的贬义，通常只用于朋友之间的调侃或者自嘲，对于陌生人或者长辈则不太适用。同时，在争论中坚持自己的观点并不等于“咬卵匠”，关键在于是否对于自己的错误观点死不认错。