我国的四大家鱼分别是什么鱼？四大家鱼为什么没有鲤鱼呢？

养鱼是是农村热门致富门路之一，我叫老何，在家养殖母猪兼养土鸡、鸭、鹅等禽类，今天，我们大家一起来看看我国的四大家鱼分别是什么？为什么四大家鱼没有鲤鱼呢？

1、首先是草鱼，又叫皖鱼、草皖、油皖、混子、黑青鱼等名称，草鱼在农村最普遍，几乎养鱼的养殖户都有草鱼，是我国特有的物种，也是我国四大家鱼之首，买的人相当多，是典型草食性鱼类，一般生活在水的中下层，主要吃草或水中植物，身体呈青黄色，草鱼肉质鲜美细腻，深受农村人欢迎，农村人一般以草鱼为食，我们这里农村办酒席桌子上面离不开草鱼，逢年过节也离不开草鱼，目前，农村生活越来越好，年年有鱼！

2、青鱼，又叫乌青、青化等名称，是一种大型鱼类，属于鲤形目鲤科青鱼属，以前流江河里野生的青鱼很多，由于现在种种原因，逐渐稀少，它是典型的肉食性鱼类，生活在水的中下层，一般以螺丝、小鱼、小虾、昆虫幼体、蚌、蛤、蚬为食，在鱼苗及幼鱼期则以浮游动物为食，因为该鱼是肉食性鱼类，生长速度较快，体型较大，体色青黑，刺大，农村老人、儿童都喜爱吃鱼类。

3、鲢鱼，这种鱼在农村非常多，有的地方叫胖头鱼和花鲢，也有叫雄鱼，外型形似鲢，侧扁，是淡水鱼的一种，头部大而宽，生活在水的上层，主要以水中浮游植物为食，是滤食性鱼类，离开水面以后，能迅速死亡，鳞片细小，呈银白色，这鱼比较便宜，市场价3——5元每斤，也算是美味佳肴。

4、鳙鱼，也叫包头鱼、大头鱼、黑鲢等名称，该鱼生活在水的上层，和鲢鱼生活习性差不多，都是滤食性鱼类，唯有不同的是它只吃浮游动物，它的头比较大而宽，约占身体的三分之一，口亦宽大，稍上翘，眼位低，在维持水中生态平衡起重要作用，身上有淡黑色的斑点，鳙鱼在农村养殖得比较多。

以上几种鱼就是我国的四大家鱼:草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼

为什么四大家鱼没有鲤鱼呢？

养鱼在我国有悠久的历史，主要从唐代开始的，鲤鱼以前也是广泛养殖的淡水鱼，本来四大家鱼有鲤鱼在内，但是当时皇帝是唐太宗李世民，唐朝皇室姓李同鲤同姓，于是，禁止人们鲤鱼养殖、捕捞、销售等，渔业者只好从事其它品种的鱼类，于是产生了青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼，久而久之，逐渐形成了我国四大家鱼没有鲤鱼。

总的来说，农村养鱼是比较轻松致富的门路，喜欢就关注农村的老何互相学习，了解农村更多养殖和种植知识，前进路上，一起共勉，欢迎留言，谢谢大家！

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