东山杨梅本周末正式上市!今年有新技术外地朋友也能吃到啦!
盼望着、盼望着
夏天到了
东山杨梅也要来了

对广大苏州吃货们来说
本周末将迎来一个重要的日子:
东山杨梅正式上市!

五月杨梅已满林
初疑一颗值千金
不过前几天也有网友提出了担忧:
前一段时间一直阴雨连连,会不会影响杨梅的产量啊?不会和枇杷一样满足不了我的胃吧?

现在小鱼可以负责任地告诉你——
今年杨梅可是大!丰!收!
产量预计达2400吨,比去年增加一倍!

(看看大姐满脸的微笑你就知道了)
因为杨梅的成熟开采,受小气候和地理环境影响比较明显,虽然前一段时间雨水比较多,但是只要采摘前的这几天日照充足,杨梅的产量和质量就都会有保障的!

现东山部分区域早熟品种已零星开采,6月18日以后开始大量上市,一直持续到月底。上市价格大约在15-20元/斤。

杨梅在水果中,绝对属于十分傲娇的那种啦!她非常不易储运,所以外地的朋友就真的只能羡慕嫉妒恨了~

但是今年,东山镇在杨梅销售上推出了“冷链销售”模式。最大程度保持杨梅新鲜。
“冷链销售” 什么东东??

小鱼给你现场直播一下:

刚采摘来的杨梅,就放在这个冷库里储存


称重后,每篮杨梅都要真空包装,这样不但可以保鲜,更重要的是可以固定住这些傲娇的小家伙,减少在运输中的碰撞。

还要在包装盒中放入一大块冰,保持温度

这样就可以进行最终打包的工作了

据了解,这样的储运方法,至少可以将杨梅的保鲜期延长3天左右。
没错,也只!能!3!天!
这个真的是尽力了……

对了,一会儿还有一件重要的事告诉大家,请一定看到最后!
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
今年,到东山,除了采摘杨梅之外,小鱼还为您整理了六条经典旅游路线。让你满足口福的同时,也能饱饱眼福。

1
历史文化线路: 陆巷古村(约2小时)+雨花胜境(约2小时,杨梅采摘)

2
名人文化线路:雨花胜境(1小时)+西街状元馆(约1小时)+下午东山杨梅采摘基地(约2小时,杨梅采摘)

3
休闲文化线路:东山杨梅采摘基地(约2小时,杨梅采摘)+下午雕花楼(约1小时)+雨花胜境(1小时)

4
休闲健康线路:东山杨梅采摘基地(约2小时,杨梅采摘)+雨花胜境(约2小时,可安排亲子活动)

5
一日游线路:东山杨梅采摘基地(约2小时,杨梅采摘)+下午三山岛(约4小时)

6
二日游线路: 【第一天】文化线+入住雨花楼或雕花楼宾馆或杨湾西巷民宿或守溪人文酒店或古尚锦客栈或直接入住三山岛民俗+【第二天】三山岛(可在岛上采摘)

自驾线路:
江浙沪各地--苏州绕城高速--东山道口下右转--环太湖大道东山方向--东山--杨湾长圻杨梅园、碧螺景区或东山环岛公路一带联系果农尽情采摘。
公交线路:
苏州市区乘公交502路、62路,木渎乘621路,均可到达东山镇区,然后乘627路到碧螺景区或杨湾长圻杨梅园,乘629路到环岛公路风光带。
啊,差点忘了一件重要的事(其实是故意留到最后说的),杨梅虽然好吃,但老吃客都知道一件事——
要!克!制!
杨梅酸度大,吃多了伤牙,甚至会让你感觉牙齿软到连豆腐咬不动!
所以,一定要告诉你身边的朋友,杨梅虽好,也不要贪吃哦~
这样,就可以多留两个给你了——对了,吃完记得漱漱口,保护好牙齿,才能多吃几个杨梅!
