快餐店大厨炒青菜为什么要放料酒？原来是为了吃起来更有菜香味

你好，我是阿成！一个热心分享烧腊与美食的小伙子，感谢支持快餐店大厨炒青菜为什么要放料酒？原来是为了吃起来更有菜香味炒青菜要不要加水？快餐店大厨是这样炒的，跟平常人的做法不相同