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今日话题:福寿螺和田螺没有了壳你还会区分吗？

说到区分福寿螺和田螺，看外表可能很多网友都会区分，但是如果把福寿螺或者田螺肉挑出来，没有壳了，再放上油葱姜蒜辣椒等一大堆配料爆炒过之后你还会区分吗？

在网上，其实一直都有很多新闻报道和很多网友发文表示，吃到了福寿螺或者疑似吃到了福寿螺，很多商家或者小摊贩为了赚钱把福寿螺当田螺卖。

要知道，福寿螺已被列入中国首批外来入侵物种，平均一个福寿螺就能携带6000个寄生虫，有极高的致病风险。

我们先来看一个视频:

我们来看一下田螺和福寿螺是怎么区分的:

福寿螺：贝壳较大，通常是黄色或橙色的，表面有许多细密的纹理。螺盖较大，底部较圆。椎尾较平而短促。

田螺：贝壳相对较小，多为深棕色或浅棕色，表面光滑，有一些浅色的带状纹理。螺盖较小，底部较尖。椎尾长而尖。

福寿螺：卵生动物，雌雄异体，交配后雌螺在水中的植物或石壁上产下白色透明的卵块，每次产卵大约可以持续数天到一个月之久。喜欢栖息在水质稍差的水域底部，特别是水生植物丰富的地方。

田螺：卵胎生动物，雌雄同体，受精卵在体内发育成幼体后才会排出体外，通常是在水温适宜的春季开始产卵。更喜欢栖息在水质清澈、水底多岩石和沙质的地方。

福寿螺：主要栖息于流速缓慢或静止的淡水水体中，具有避光性，怕强光，夜间和阴天相对活跃。食性广泛，以鲜绿多汁的植物为主。

田螺：主要生活于水田、沟渠、湖塘等处，对干燥及寒冷有较强的适应性。主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等，也喜欢夜间活动和摄食。

通过比对，明显可以知道，前面视频里面的小姐姐吃的是福寿螺肉了

我们来看看网友们晒出他们平时吃到的田螺和福寿螺，以便大家能更好地辨认

我们来看看网友的评论:

福寿螺：O. 田螺：Oo.

看到一堆人吃福寿螺就想笑，居然认不出

不是，大家真的认不出福寿螺和田螺吗？很明显呀，一个屁股那么尖，一个那么钝。

十几年前很多酒店用福寿螺做凉拌螺肉，只是焯水，没有做熟，因而爆发了省市规模的寄生虫感染疾病。

福寿螺不是不能吃，是寄生虫太多需要用盐泡一两天，然后热锅热油葱姜蒜辣椒放下去炒个三十分钟，然后盖起来连锅铲一起扔出去

福寿螺比田螺寄生虫多，但是田螺寄生虫也不少。福寿螺更危险是因为，个头太大短时间煮不熟，煮时间长了肉哏又不好吃。

不过也有一些网友表示，福寿螺可以吃，有些地方有很明确的告诉消费者卖的是福寿螺，而且敢告诉消费者的大多也是人工养殖的福寿螺。

可恨的是商家隐瞒实情，为了赚钱，欺骗消费者，把福寿螺当田螺卖，为了口感好，还不会煮得太久，寄生虫、细菌等可能并没有完全被消灭，而其福寿螺也不知道是从哪里收购，是否安全。

福寿螺是人畜共患寄生虫病的寄主，如卷棘口吸虫、管圆线虫等病的中间宿主。

如果烹饪方法不当，生食或未熟透食用福寿螺，可能会导致寄生虫感染，如线虫幼虫随血液入侵大脑，侵犯中枢神经系统，引起脑膜炎等症状。患者可能出现恶心、呕吐、发热、腹痛、腹泻、面部肌肉瘫痪等。

因此，为了自身健康和安全考虑，建议尽量避免食用福寿螺。如果确实想尝试，应选择信誉良好的餐厅，并确保福寿螺经过充分的烹饪处理，以杀死可能存在的寄生虫和细菌。此外，也要注意饮食均衡，多摄入各种营养素，以保持身体健康。

看到这里，你们会区分福寿螺和田螺了吗？你们是否有被商家欺骗误食过福寿螺呢？欢迎各位在评论区留言，别忘了点赞关注哦！