咖啡果皮茶,你喝过吗?
咖啡果皮茶是什么?咖啡是用咖啡豆制作的,咖啡豆是咖啡樱桃的种子,而咖啡果皮茶是咖啡樱桃的果皮和果肉经过晾晒而制成,有的最后还要进行轻微烘焙。
咖啡果皮茶可以热泡也可以冷泡,
热泡的方法和泡茶相似,咖啡果皮茶冲洗一下,然后将咖啡果皮茶倒入杯中,在倒入开水,浸泡5分钟,过滤果皮茶,就可以喝了,果皮茶和热水的比例为1:25。
冷泡的方法,咖啡果皮茶冲洗一下,然后将咖啡果皮茶倒入容器中,在倒入凉白开,密封好,冷藏12小时,过滤果皮茶,就可以喝了,果皮茶和凉白开的比例为1:25。
图片是我制作冷泡咖啡果皮茶的过程,
1.取7g咖啡果皮茶,冲洗干净。
2.将咖啡果皮茶放入容器中,倒入175ml凉白开。
3.封好容器,放入冰箱冷藏12小时。
4.过滤果皮茶就可以喝了。
喝起来味道是酸甜的,类似山楂、桂圆的风味。
冷泡的方式挺适合夏天的,冰冰凉凉,酸酸甜甜。
@头条美食联盟 @头条美食
#夏日饮品我爱喝##你好,夏至# #云梯计划#
咖啡果皮茶是什么?咖啡是用咖啡豆制作的,咖啡豆是咖啡樱桃的种子,而咖啡果皮茶是咖啡樱桃的果皮和果肉经过晾晒而制成,有的最后还要进行轻微烘焙。
咖啡果皮茶可以热泡也可以冷泡,
热泡的方法和泡茶相似,咖啡果皮茶冲洗一下,然后将咖啡果皮茶倒入杯中,在倒入开水,浸泡5分钟,过滤果皮茶,就可以喝了,果皮茶和热水的比例为1:25。
冷泡的方法,咖啡果皮茶冲洗一下,然后将咖啡果皮茶倒入容器中,在倒入凉白开,密封好,冷藏12小时,过滤果皮茶,就可以喝了,果皮茶和凉白开的比例为1:25。
图片是我制作冷泡咖啡果皮茶的过程,
1.取7g咖啡果皮茶,冲洗干净。
2.将咖啡果皮茶放入容器中,倒入175ml凉白开。
3.封好容器,放入冰箱冷藏12小时。
4.过滤果皮茶就可以喝了。
喝起来味道是酸甜的,类似山楂、桂圆的风味。
冷泡的方式挺适合夏天的,冰冰凉凉,酸酸甜甜。
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