禁酒令再现,接待不准上酒!2025白酒行情是否会崩盘?附618清单

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从中央到地方,从云南到苏南,新一轮的“禁酒令”再现江湖。

5月18日,新修订后的《党政机关厉行节约反对浪费条例》正式印发,其中明确工作餐不得提供高档菜肴,不得提供香烟,不上酒。

随后白酒股价大跌,茅台股东大会也赶紧把飞天换成了蓝莓汁。

这次禁酒令会成为压垮白酒行情的最后一根稻草吗?

先说结论:不会。

白酒还是会继续处于深度调整的周期中,并不会因为禁酒令而直接崩盘或加速下滑。

原因有二:

1、禁酒令一直都存在,2012年、2016年、2017年、2018年、2020年都有颁布过,其中对白酒行业打击最严重的一次是2012年,八项规定直接把一飞冲天的茅台打到“骨折”,随后其他名酒也纷纷陷入困境,进入了白酒下跌的第二个深度调整的周期,如今白酒消费的主力已经从体制内转向体制外了。

2、当下正是大力鼓励消费的时间,酒又是各地税收和消费的重要支柱,白酒的突然崩盘或大幅下跌并不是初衷,这次禁酒令更多的还是约束工作纪律,减少权力行使的随意性,而不是阻碍消费恢复。

白酒行业目前只是价值回归,并没有崩盘的意思,消费需求依然存在。

短期肯定在聚饮、接待方面会造成一些影响,比如刚刚举行的茅台股东大会,就把飞天换成了自家的蓝莓汁,其他国企也会效仿。

长期还是要看整体的经济环境,一荣俱荣,一损俱损。

现在出台禁酒令,也许对我们消费者是一件好事,一方面可能会加速618放货,毕竟接下来7、8月淡季,现金流就是酒商的成本。另外一方面,禁酒令在经过3个月的传导后,旺季继续不旺,那价格就还会继续倒挂。

不过这只是浅浅的猜测,具体等下半年再来看,618刚刚开始,还是先享受当下好价的车,按需撸酒。

下面是我整理的618清单,分享给各位:

一、浓香酒

浓香今年算是比较稳,除了泸州老窖休克疗法带来了些许涨价以外,其他酒的价格都是稳中有跌,普五800,国窖1573在800左右,公斤剑斤价300左右,舍得、水井坊也降了不少。口粮酒已经在地板上了,没什么变化。

T68:特级酒体,入口绵,酒体均衡协调,余味微苦,回味香,爽净无杂。



高洲坛酒:前面两口很有冲劲儿,窖香会往鼻腔顶,气化感强烈,第三开始就很顺滑舒适了,酒体净爽,丰富度略显不足。



双沟君坊:酒体甜润柔和,适口性好,入口绵柔、纯净,香味舒适。



泸州老窖特曲入口强劲,酒体绵甜爽净,香气绽放感强。



高洲67度是高度白酒,在浓郁度上深深刺激味蕾,入口窖香会往鼻腔顶,气化感强烈,随后是醇甜、净爽的舒适感充满口腔,但整体给人一种纯净、浓厚且蓬勃有力的印象。



自饮公斤剑斤价300,简直无敌。没有什么好说的,遇到就撸。



洋河天之蓝、M3价格也不错,喜欢绵柔的可以入。国缘对开是洋河天之蓝的平替。他们都是绵、柔、甜、柔的好酒。




舍得酒小酒今年放得很多,智慧价格也一直破低,可以入手,花果蜜甜味的浓香,还是非常好入口且很愉悦的。



二、酱香酒

酱香价格一直再降,每天都有新好价的感觉,前天165的金钻刚入手,隔天155的金钻就出来了。今年注定是酱香大逃杀的一年。

百元价格段主要看看:

老习酒入口绵柔,整体协调纯净,给人一种优雅酱酒的感觉。



老珍酒酱香浓郁,焦糊香明显,香气饱满,尾味处理欠佳。


珍酒老珍酒酱香型白酒53度500ml单瓶装端午送礼白酒



高洲原酒王酱,入口甜润感强,焦煳味弱,给人清雅的感觉,放上一年再喝,口感会更好。



200元价格段:

普郎、金质、金钻、紫迎宾、王子酒,都已经压缩在160~200这个价格段了,比起前几年性价比高得多。我觉得价格向下的空间或许不大了,可以放心入。

金质、金钻口感优雅细腻柔顺,先苦后甜,漆味明显,陈曲香在口腔中绽放,回味甘甜。



普郎酒体很纯粹,香气是很标准的人参陈曲香,并带有一二轮次酒的生粮面粉气息,酒体入口整体较柔,收的较快。



茅台紫迎宾酱味足,焦煳味突出,入口微苦,后有甜味,前段醇厚,中后段较短。



赖茅传承的酒香与飞天同宗同源,是典型的茅系风格,入口比较柔,没有辣口的感觉,酱香非常浓郁、酒体丰满和细腻、香而不厌、低而不淡、醇和协调、尾段回甘。



红花郎10也跌到200出头了,性价比还不错,典型的川酱风格,酱味明显,糊香和焦香味比较淡,花果陈香突出,前段酸味重,有爆香,冲击力强,收口柔和,回甘明显。



窖藏1988今年618的车甚至能到290了,看来360以下的窖藏1988是今年常态了,这款酒我个人特别喜欢。酱味明显且清新干净,酱而不浊,有青草香,漆香温婉,酱味干脆,满足感十足。



高洲陈藏20一款性价比中高端酱酒,跟青花郎很像,但是香味比青花郎更胜一筹,酱香、陈香浓郁,花果味突出,层次感丰富,优雅、细腻、圆润、浓郁、收口回甘,苦味不明显。



600的摘要无人问津,400的摘要还是很有性价的。入口醇厚、微甜、微酸带涩,酒体入口前中段香气饱满,强劲,中后段苦味增加酒体厚重感。



三、清香、凤香

清香今年依旧是最火的酒之一,价格也很适合消费降级的当下,不出意外玻汾、青花汾依旧是25年百亿大单品。

黄盖/红盖玻汾没有差别,都是清香纯正,醇甜爽净的口感,尾短、后味苦尾难以化开。



乳玻汾有48度和53度两个产品,入口比较柔,酒体的香气要丰富些,糟香和粉香气比较明显,口感柔和不浓烈,余味干净。



绿脖西凤,纯正的凤香口感,入口醇香纯正,绵甜之感明显,酒体挺拔有劲,味短而净。



墨瓶酒体有霉豆子气息,味道很正,入口醇和,酒体较连绵,较绿瓶西凤陈敛一些,风味均衡收口干净。



老白汾酒封坛15豌豆香气和果香比较浓郁, 口感舒适,一清到底,回味清爽甘甜。



牛栏山青龙味很正,酒体丰富,丰富性更好,也更有力道更香。



汾酒青花20,豌豆香、粮香浓郁但清爽,闻起来就很舒适,入口绵,落口甜,一清到底,酒体柔顺醇和,尾段回甜较好。



四、其他香型

酒鬼紫坛入口是香醇、柔和度、绵甜味和焦苦味的复合味,中后段此酒连绵持续,尾味收口协调,回味有淡淡的粮曲窖糊香回味。



口子窖作为安徽兼香的代表,其酒体主体似浓,带有酱香、芝麻香。入口柔和,不刺激,酒体圆润偏甜,口感丰富有淡淡的窖香、焦香、芝麻香协调甜味,给人一种甜中有焦的舒适感觉,酒到中段,酒体弱化较快,中后段有水味,收口干净。



白云边20年入口时酱味明显,醇厚感强烈,随后转绵甜甘洌的窖甜味,整体酒体饱满、连绵,风味主要突出在前中段,后段收口干净。



结语:

这次禁酒令落地,有两个变化,一个是接待和宴请肯定会变少,但家庭聚会、朋友聚餐、宴席等场景仍然是主要消费场景,整体影响不大。

第二是借禁酒令对体制内敲打敲打,在思想上进行整顿。通过外在约束,让工作更有纪律性。



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