桑葚用白醋泡2天，老一辈人的土方法，既省钱又实用，看完涨知识

万万没有想到，把桑葚用白醋泡上两三天，作用居然这么厉害，老人们留下来的土方法，方法简单，省钱又实用，大家好，这里是鹏鹏美食房。

桑葚是我们生活当中非常常见的，尤其是在我们农村，简直就是随处可见，又被称作桑果，是桑树成熟后的果实，这种果实大多数成为紫色或者黑色，营养价值特别的丰富，含有大量的氨基酸，游离酸，以及胡萝卜素，葡萄糖，纤维素等多种矿物元素和微量元素。

桑果吃法特别多，在农村基本上成熟以后直接摘来吃，而在城市里面，很多朋友都会用桑葚果来泡水喝，亦或者是直接用桑葚泡酒。

今天在这里给大家分享一种，不一样的桑葚吃法，快来看一看吧，准备一把桑葚放入碗中，接下来需要加入一勺面粉，然后把桑葚和面粉在一起抓拌一下。

大家都知道桑葚在生长过程中，上面有许多的脏东西，甚至有蚂蚁在上面爬来爬去，而且还有农药残留，因此在吃桑葚之前我们一定要将它清洗干净，而面粉就是清洗桑葚的最好办法，因为面粉具有很强的吸附作用，这样一来可以有效的把，藏在桑葚表面的脏东西，以及农药残留给吸附出来，因为面粉具有很强的吸附作用！

抓拌好以后，再往山蒜里面加入清水，注意这里一定要用凉水哦，接下来用你发财的左手来搓洗桑葚果，把上面残留的面粉给洗掉，同时洗掉面粉的时候，里面的脏东西也会随着面粉一起被洗掉，因为面粉遇水就会黏黏的，有非常强的吸附作用！

洗过之后我们可以看一看，里面的水是特别的脏，还有很多的灰尘，看起来非常的明显，接下来准备一个漏勺，把洗好的桑葚沥出，倒出桑葚以后，我们可以看一下，清洗桑葚以后的碗有多么的脏，丽出桑葚以后再用水冲洗一下，这里最好是用流动水，冲洗好以后，先放在一旁备用。

接下来往碗中加入一勺食盐，再加入一碗水，用勺子将食盐搅拌至融化，这样一碗食盐水就已经调制好了，然后我们把桑葚干倒入食盐水中，因为食盐具有杀毒消菌的作用，包括桑葚里面藏有小虫等等，在经过食盐的浸泡下就会自动的冒出头来，因此桑葚我们还需要在盐水里泡上3到5分钟。

浸泡时间到了以后，同样的方法，用漏勺把桑葚过滤出来，打开水龙头，用流动水把桑葚表面的盐分给冲洗干净就可可以了，这样我们的桑葚就处理的非常干净了，吃起来也会更加的放心，更加的健康，洗好之后先把桑葚上面多余的水分给抖动掉。

然后倒入盘中，把挤在一起的桑葚用手扒开，然后用纸巾将上身上面的水分擦拭掉，因为纸巾具有非常强的吸水性，一瞬间就可以看见，纸巾上面已经有许多的水分了，把多余的水分给擦拭掉以后，我们可以把它放在太阳下晾晒干，现在天气非常热，太阳特别的大，晾晒10分钟左右，里面的水分就会全部被蒸发掉！

晾晒好以后，可以看见盘子中没有一点水分了，然后再把晾晒干的桑葚，倒入一个干净无水的小碗中，接下来找出白醋，白醋它不仅是调味品，其实也有一定的药用价值，这一点大家都知道吗，如果想了解更多白醋的作用，可以在网上搜一搜！

然后把白醋倒入桑葚中，直到白醋将所有的桑葚果给研磨，最后用保鲜膜包起来，让桑葚和白醋在处于密封的情况下进行浸泡，这样泡出来作用会更好哦，包好过后我们把它浸泡3天。

泡好以后我们再把保鲜膜给撕开，可以看见经过3天的浸泡，桑葚果已经变得非常的大了，因为它里面已经吸收到了足够的白醋，而且再看白醋的颜色也已经变成了酒红色，这也就说明，白醋中同样浸泡出了桑葚果的营养，达到了我们想象中的效果，这样一个简单的白醋泡桑葚果就已经制作好了。

每天可以吃上几颗，泡出来的桑葚果，不要看制作方法特别简单，作用却一点都不简单，里面包含了老人们留下来的智慧和结晶。

当然我们也可以盛出一勺放入喝水的杯中，再准备几颗冰糖来中和一下白醋的酸味儿，最后用开水来冲泡，这样冲泡出来的白醋桑葚，喝起来口感酸酸甜甜的，倒好水以后，用勺子搅拌搅拌，这样可以加速冰糖的融化速度，搅拌好以后再用盖子盖上，让其冲泡3到5分钟。

时间到了以后再揭开盖子，这样一杯桑葚白醋水就已经制作好了，口感酸酸甜甜，而且颜色看起来也相当的美丽，如果你平常喜欢用桑葚泡水，亦或者喜欢吃桑葚果，就赶紧用这个方法试一试吧！

视频看到最后，你知道了白醋泡桑葚的作用吗，欢迎在下方评论区留言分享出来，好了，今天的视频就分享到这里了，点关注不迷路，这里是鹏鹏美食房，我们下个视频不见不散，拜拜。#长文创作激励计划#​