来了西安龙首夜市 到底有哪些美食你不该错过？加强帖

你可以说这里脏乱差，你可以说这里过于吵闹，你也可以说这里不值一提，但这里着实封存着无数附近居民的美好记忆。龙首村夜市，沿街而设，依路而摆，短短不足百余米，还时不时地“玩失踪”。这里的摊点基本上没有几家能叫上的名字的，都是过着“隐名埋名”的日子，但是对于常来这里解决晚饭的人来说却已是再熟悉不过。熏肉大饼、河南烩面、烤肉、馅饼，这些经典美食用味道和实惠给自己打上了一面无字招牌。龙首村夜市大多是东北人和河南人的摊子居多，这也和当年“道北人”有着莫大的关系，当然他们的存在也给这里的食物赋予了东西南北中的风味。本期我们要为大家介绍城北最火爆的龙首村夜市，一把烤肉，一碗烩面，再就着一个熏肉大饼，这个夜市小贩们五彩斑斓的灯火中有过你的身影吗？

1.熏肉大饼

熏肉大饼这家熏肉大饼应该是龙首村夜市里的“一霸”了吧。每晚只九点以后出摊，夜市里几乎是人手一个，生意火到爆。他家熏肉大饼饼皮酥脆，熏肉味道很正，老板亲手做，老板娘收钱。龙首村夜市有两家做这个的，这家在路南，人最多那家就是。

2.海城馅饼

地道东北人的摊子，出品的是各种馅料的馅饼。有猪肉青椒的，有猪肉芹菜的，还有牛肉洋葱的，价钱也基本在5-7元不等。生意巨火，基本上属于馅饼还没出锅就有人预订那种。

3.东北木炭烧烤

龙首村夜市口的一家无名无姓的烤肉摊，烤筋和鸡翅是这家的特色。烤炉后面围坐着来就餐的吃客，一把烤肉，一瓶九度，外加一盘现煮的盐水花生，就算是标配啦！

4.福口香火爆鱿鱼

这家火爆鱿鱼摊子边总是围满了南来北往的吃客，基本上都是五串五串的买，老板也是大把大把的做。具体味道如何，想必就不用多说了。

5.小胡烧烤

老板自称是有秘制酱料调配的汁子，淋在烤鱼上有种勾人的香气。这家烤筋有嚼头，烤鱼外酥里嫩，一般都是要把烤肉配个隔壁的小龙虾。

6.包子馄饨

这家包子馄饨位于夜市中部，人人乐超市门口，谈不上好，只是相比别家做的干净卫生，这点容易博得不少分数。此外，他家的包子个儿头还不小，在这种夜市的摊点里算得上不错啦。

7.烤面筋

老板是地道的河南人，很会做生意，买的多了时常还有个小优惠啥的。而且他家只出品烤面筋，别的不卖，做生意就得这样。

8.麻辣小龙虾

老板是个带着眼镜的小伙，看着文邹邹但是手艺可不一般。这家香辣龙虾虽然肉质一般，但是调料的搭配还是值得称道，麻味出头，辣劲十足。

9.炒面

龙首村夜市路口的一家炒面摊，依旧没有名字，但是想去吃的话就在路口找人最多的那家就是啦。一般点个鸡蛋炒细面就OK，别的不做推荐。

10.程老五麻辣烫

夜市深处的一家麻辣烫，只有2张小桌子，坐不下的都是端着盘子在马路牙子上吃，这类小吃应该是女生大爱吧。

11.冯记烩面

河南的厨师，河南的老板，那出品的河南烩面一定不会差。这家烩面汤香且面条软而不烂，汤头一定是下了功夫的。

12.东北朝鲜族冷面

据民间传说，过生日这天吃了细长的冷面，就会长命百岁。当然这家冷面没有东北的那种地道，也少了苹果片和牛肉，但是却融合了陕西人的口味，看上去更像是咱老陕的酸汤面。

13.湖北热干面

来这家吃热干面的人一定能在夜市里面感受到湖北人“过早”的感觉，就一张桌子，基本上来吃的都是端着走，边走边吃，很有感。

14.麻辣串串香

这家开在龙首村十字路口，紧挨着那家火到爆的熏肉大饼，主打的是麻辣串串，亮点在于量大实惠，酱香浓郁。

15.一品香凉皮

光听名字够霸气，不知道跟大名鼎鼎的罗家一品香有没有关系。这家店看着挺干净，人也不多不嘈杂，老板自顾自地调凉皮，收钱，夏天晚上吃个这，清爽的很！

16.麻食

开在马路边上，老感觉过往的公交车能撞上它。这家麻食里食材很丰富，土豆、木耳、黄花菜，主要是现做现卖，这点值得肯定。