畜禽粪污对生态环境的影响
由于中国养殖业的发展，畜牧养殖破坏是环保的主要源头之一，产生的大量废气、废渣、固态垃圾对自然环境造成严重的破坏，使大气环境中的粒子物和二氧化硫含量迅速上升，由于中国社会经济发展的进步，人民对日常生活和工作的要求也越来越高，养殖业给大自然带来了巨大的压力。因此，我们应该采取有效措施，加强对养殖业污染的治理，加强废物利用，努力实现无公害发展，以达到养殖业与环境保护的双赢局面。
一、养殖业环境保护的重要性
传统的农业生产方式依赖于动植物的生长，而动物的粪便可以有效地改善土壤的质量，增强土壤的肥沃度，从而大大减少消耗，不但大大降低了种养业的生产成本，还能够有效减轻对自然环境的影响。由于社会市场经济的高速增长，中国畜禽饲养已经朝着现代化、集约化和规模化的趋势蓬勃发展，这种有效的措施可以促使畜禽和种植业的良性周期，同时也大大减少了对自然环境的破坏。
然而，由于动物养殖和植物种植的分离，动物的粪便没有得到有效利用，反而给环境保护带来了巨大的负担。2022 年末，我们从统计的数据来看，全国生猪出栏69995万头，肉牛出栏4840万头，羊出栏33624万只，家禽出栏161.4亿只，按照一定粪便排放量为计算单位，全国畜禽粪便量高达188783.4万t。加之因粪便冲洗清理、 病死牲畜处理等造成的残留物、污染物的数量极其庞大。污染问题已经严重影响到居民的生活和社会环境。因此，我们必须采取有效措施来控制污染，以保护人类健康和良好环境。
（一）养殖业有可能成为各种人畜共患病的源头
哺乳动物粪便中含有一些病原和虫卵，这种物质可以作为传播介质，众所周知，人畜相互之间的传播种类繁多，其中，2018年引发恐慌的高致病性禽流感（H7N9），是由A型流感病毒引起的一类多重病症，从肺部发病到严重的败血症。如果粪便未经处理就被任意丢弃或排放到水体，就会导致病原微生物和虫卵的滋生，严重危害人们的健康和安全。
（二）养殖业可能会给土壤和水造成污染
没有经过适当处理的畜禽粪便中含有一些有害有机成分，如果不加以控制，将会对土壤和自然资源产生重大影响，使水面急剧下降，水自身的清洁力量大幅度降低，巨量的生化产物会加速水中杂草的滋生，致使水中植被的生长发育失衡，最终引起水生物灭绝，破坏生态系统的平衡。
（三）养殖业可能使大气层遭到破坏
随着当今养殖业的快速发展，大量有害物质的废气排放到大自然中，其中最主要的成分就是氨气。这种有害气体会滋生大量苍蝇蚊虫，污染大气层，毁坏人们的生活环境，影响人们的身体健康，甚至会危及人们的安全。
（四）畜禽养殖污染的成因分析
1.由于缺乏统一规划和不合理的选址，养殖场（户）对周围居民的生产和生活环境造成了严重的破坏。
2.由于污染治理措施和配套管理不足，许多养殖场（户）缺乏严格的管理和规章制度，导致污染问题日益严重。
3.由于土地资源的限制，大多数养殖场（户）缺乏必要的耕地，导致农牧业发展脱节严重。
二、养殖生产中的环境保护措施
（一）合理的规划布局
在确定养殖场位置时，当地政府的畜牧兽医部门应该进行合理的计划和布置，畜牧场应该远离城市交通要道、景点、文教区、自然资源保护区和城乡居住区，并合乎现场的土地利用规划和城镇发展规划，同样也应该合乎环保和动物防疫规定。为了获得最佳效果，应该选定一个开阔平整的区域，地貌高造、平整，合乎现场的主导风向，背风向阳，并有计划地安排畜舍、通道、排水沟、园林绿化等，同样，要结合场地规划和建筑物布局，制定多种措施，经过反复比较，确定最佳的实施方案。
（二）畜禽粪便处理
1.减少粪污的排量
①如果养殖场的排水存在缺陷，比如雨水和污染物混杂排出，应尽快进行改造，使雨水和污染物能够有效分流，从而降低污染物的总量。
②根据改变处理粪便的方法，干粪可以由人工或机器采集，并分离出来，以减少牲畜尿液和城市污水的排放。干粪含水率低，肥料价值高，可以用于高温堆肥或一些制肥方法，而且污水量少，可以有效地无害化处理。
③固体和液体分开筛分。筛分是一种有效的除去固体粪便的方法，它的筛孔大小可以影响去除率，一般筛孔越大，去除率越低，而筛孔越小，去除率越高。通过沉降分离，可以利用固体物质的比重大于液体物质的比重的原理，将固体物质分离出来，但是，由于自然沉降的速度极其缓慢，因此去除率极低。
④生态营养途径减少污染排放。通过在日粮中加入植酸酶，能够有效减少磷的排放：植物性饲料中的磷大都以植酸磷的形态出现，在饲料中中加入植酸磷能够有效地分解植物磷酸，为动物提供营养，并且能够有效地提升日粮中磷的使用率，尽量减少饲料中无机磷的使用量，进而有效减低磷的排放量。
⑤为了减少养分排放，应该采用分阶段饲养的方式：按照畜禽的生长发育过程，合理配制日粮，并定期调整饲养配置，以适应养分需要，同时也可以减少对氨基酸和矿物质的过量摄入，从而有效降低排放量。
2.畜禽粪污的无害化处理
根据《中华人民共和国环境保护法》《畜禽养殖污染管理办法》《畜禽养殖污染物的排放标准》等有关规定，结合各个养殖场自身实际情况，采取资源化、减量化和综合利用的方式，实施无害化工程技术处理，以确保人类健康和自然环境的安全。如果不采取有效的处置措施，牲畜粪污排放到土地时，雨水发酵形成的高热会导致烧根烧苗，耗费大量的空气，从而导致土地缺氧。因此，为了确保粪便还田时能够最大化地利用营养，同时又不污染环境，需要经过无害化处理。
①通过使用太阳光和风能进行风干处理，可以有效地降低粪便中的水分，同时有效地杀灭细菌和微生物，从而可以用作颗粒肥料、饲料等。此外，根据鸡的生理特点，鸡粪中未消化的营养物质含量更加丰富。
②通过利用有氧微生物的特性，堆肥处理过程可以将繁杂的有机质分解成稳固的腐殖土，而且不会形成热量和臭味。在溶解流程中，会形成高温冷却，这有助于风干粪便，同时也可以杀灭细菌微生物，从而将有机质快速降解为无机物，成为最佳的肥料，有利于农作物的吸收。
③经过氧化塘处理，可以有效地将污水中的有机质分解成无害的无机物，从而改善水质。这种处理方法有利于自然界中的细菌，创造适宜细菌繁殖的环境，加速生物质的溶解速率，从而起到清洁水体的目的。水体的细菌透过溶解有机质来产生二氧化碳，而藻类植物则利用这种二氧化碳，开展光合作用，从而释放出氧气，这样可以有效地净化污水，避免二次污染的发生。
（三）加工成肥料
经过精心加工，牲畜排泄物中带有大量的氮、磷、钾等物质，经过干燥、发酵、防霉、除菌等处理，可以制成优质的复合肥料。
（四）生产沼气
通过厌氧发酵，畜禽粪便能转化为沼气，这种混合废气包含50%—70%的甲烷，还有少部分的二氧化碳、氮、氢和硫化氢等，这些物质能够被焚烧，从而能够作为一种可再生能源来利用。
信息来源：“开放辽中”微信公众号
