黄酒炒鸡，简单易学，香嫩入味，太好吃了。

半只鸡切成块，姜一块切成片。炒鸡时，加入半碗黄酒，半碗水，姜片。大火煮开后，小火煮30分钟即可。一道黄酒炒鸡做好了，香嫩入味，太好吃了。