大厨教你顺德美食“冬瓜盅火锅”！清热解暑，不会漏水，你吃过吗

海鲜冬瓜盅,不需要加一滴的油,做法也简单易学,材料也都是很容易买到的食材,也不需要几个小时的等待,融入了海鲜,...

红亮鲜美的凤尾虾加上肉糜,和翠绿透白的冬瓜配在一起,清... 盅上挖一个小圆坑,尽量挖深一点,但小心不要挖到底哦~ 没...

火锅,广东人叫边炉;“打火锅”也就是“打边炉”。没吃冬瓜盅,不算到广东。广东盛产冬瓜,广东人在热天出汗多时喜...

洗净后放入挖去囊的冬瓜中。2.锅中倒水,放入瑶柱鸡汤味调味料16克,烧开后加入冬瓜中。3.将冬瓜放入蒸箱蒸30分钟...

冬瓜盅是广东及上海地区汉族传统名菜。 把冬瓜当作盛放馅料的容器,蒸制后食用,只是这个“容器”是可以吃的;成菜...

冬瓜盅是广东及上海地区汉族传统名菜 把冬瓜当作盛放馅... #粤食粤精彩#【芦塘冬瓜蛊】味道好不好? 食过就知道老板...

莫不可叹惊。我来御魑魅,自宜味南烹。调以咸与酸,芼以椒与橙。腥臊始发越,咀吞面汗骍。”写的是对潮州菜制作的感...

今日推荐:冬瓜盅01 材料:小冬瓜1个,莲子6粒,白果5粒,瑶柱2粒,鲜虾仁50克,瘦肉50克,芦笋50克,火腿粒少许,胡椒粉、...