青岛啤酒屋贵吗？看看这张菜单就明白了，一招教会你如何冒充熟客

关注本号的朋友都知道，鄙人经常写一些关于青岛吃喝玩乐的小文，有朋友给这种文体起了一个名字——猫拉狗尿文。

这不是一个成语，意思与鸡毛蒜皮、鸡零狗碎、无关痛痒等有点类似，总之，就是说我浪费时间和才华（油菜花），不求上进。

没办法，本人没有如椽巨笔，只能为稻粱谋，写点小文，赚点酒钱罢了。

关键是我发现有不少朋友有和我一样的低级趣味，就喜欢这种烟熏火燎的市井生活。

这不，最近每天都有粉丝给我留言，说打算来青岛玩，让我多推荐一些好吃好玩的地方，尤其是我常去的那几家啤酒屋，很想去尝试一下。

青岛的啤酒屋太多了，在此就不做具体推荐了，说多了有广告之嫌。

不过来青岛一定要去啤酒屋坐坐，感受一下这个城市的韵味。就像我每到一个城市都喜欢到当地的菜市场逛逛一样，这些地方最能体现一个城市的精气神。

有人担心人生地不熟被宰，这完全可以理解，有人的地方就有江湖，每个地方都有几个害群之马，青岛当然也不是世外桃源。

别怕，这不是有我吗？其实青岛大多数啤酒屋都很正规，不存在欺客宰客现象。

首先啤酒屋不同于酒店，到啤酒屋喝酒的大多都是熟客，时间长了，卖酒的和喝酒的都成了朋友，怎么下得去刀呢。

另外，现在的饭店都明码标价，不存在蛤蜊按个收费，啤酒漫天要价的乱象。

昨晚去四方一家啤酒屋喝酒，我特意拍下了他们家的菜单，上面的酒水钱和加工费基本代表了青岛啤酒屋的平均水平，有兴趣的朋友可以参考一下。

散啤也就是扎啤，10元一扎，一扎说是3斤，其实都差了点分量，出来玩，不差这点酒花了，无需计较。

二厂青啤就是青岛第二啤酒厂生产的啤酒，青岛市内有一厂、二厂、四厂三个啤酒厂。一厂就是登州路56号的那个啤酒厂，这里是青岛啤酒的发源地，啤酒品质自然没得说。

但是在青岛，很多人去饭店都喜欢点二啤：小曼，来一箱二厂青啤。很少听人说来一箱四厂或者一厂啤酒。对于青岛人这个习惯，我也不理解。只知道饭店里的二厂青啤比一厂的一瓶便宜2块钱。

去啤酒屋，可以自己买海鲜加工，加工费10元一份，基本上是市场价。不过要互相体谅，比如你们一帮人，蛤蜊、螃蟹等海鲜买几大包，每份一锅都煮不下，就要提前问明白加工费怎么收了，避免饭后闹出不愉快。

不过我们去啤酒屋很少看菜单。老板，打两扎酒，蛤蜊辣炒，螃蟹清蒸，再拍个黄瓜，炒个土豆丝，烤十个肉筋，两个火烧，都要微辣啊。

什么，来不来根华子？不，我抽那个辣嗓子。

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