饭店里的柠檬鸡爪那么好吃，原来诀窍都在这里，酸辣入味又解馋

夏天是适合吃柠檬鸡脚的季节，假期在家自己做，酸辣入味又解馋。炎热夏季的开胃菜，简单好上手，吃过才知道，那么多人喜欢它，是真的很好吃啊，酸酸辣辣的口味，简直就是夏日在家追剧必备，喜欢的朋友们快学起来吧！

柠檬鸡脚

配料：香菜、柠檬、百香果、泡椒小米椒、酱油、芝麻油、鸡脚、大蒜生姜

做法

制作方法：

1.水煮开后放入鸡脚、姜片去腥、少许盐，煮至8~10分钟左右。把鸡脚捞出后冲洗油脂，（注意要多冲洗几遍），冲洗干净后在清水了浸泡几分钟，浸泡后的鸡脚会Q弹爽口一点

2.然后把骨头去掉，这个步骤要耐心一点，实在不想弄的也可以不弄

3.将柠檬切片，将泡椒米椒切小段，大蒜生姜切小沫，香菜适量，放入盘中备用

4.将所有的配料倒进鸡脚中，再加入适量生抽、老抽、香醋、多放一点蚝油、放入适量辣椒油、可以放一点白糖

5.最后加入一点清水，香菜柠檬抓匀腌制几个小时至入味，一道酸爽开胃的柠檬鸡脚就做好啦（可以在冰箱冷藏一下口感会更佳哦）

调料

用柠檬、百香果一起泡的鸡爪酸辣鲜香俱全，出乎意料的好吃，酸爽之余还有百香果和柠檬的清香，简直好吃极了。风味独特，越吃越开胃，越酸爽，喜欢的朋友快学起来吧。

今天的柠檬鸡脚就分享到这里啦，还有更多美味做法可以在下方参与评论 ，分享你的做法，让更多朋友一起学学，喜欢柠檬鸡脚可以点赞收藏哦。还想了解更多美食，就来关注我吧！