搜索
消息
发布
登录
742
评论
收藏
分享
转发到头条
复制链接
微信
微信扫码分享
新浪微博
QQ空间
捂豆子简单三步,不发黑不发粘,出醭又快又绿
原创
2024-06-21 18:42
·
老妈时光
视频加载中...
举报
猜你喜欢
06:18
婆婆要腌瓜豆捂豆很关键,自有妙招能捂出绿醭,夏天河南人都要做
03:24
河南特产西瓜酱豆,首先要煮豆,拌面捂豆,捂至长黄绿色毛毛。
03:00
捂立的过程我发给大家,大家可以参考一下,如果我说的不对,你也别喷我。一个老师一个传授。我做的是老式的纯手工西瓜酱豆。我们都是这个方法,都是这样捂豆。这么热的天,汗水把衣服都湿透了。喜欢我的可以给我点个赞哦。从现在开始,我家里长期有西瓜酱豆。
相关推荐
误打误撞用这个办法捂的霉豆子简单省时,而且0失败
晾凉之后,将菌种和面粉拌匀,每一颗黄豆都裹上面粉了,再开始捂豆子。 我泡了2.5斤黄干黄豆,一个大不锈钢塞子装不...
发霉和发酵是两回事
不过做出来的霉豆腐却长出了黑毛黑斑,并且还把视频发到... 酱豆就是这样捂出毛了才好吃。她说,小时候妈妈做霉豆腐...
河南特产 西瓜酱 制作
从精选黄豆、浸泡、水煮、晾凉、拌面、捂豆、晒制,每步环节必亲力亲为,不敢有丝毫懈怠,前后二十多天,终于试制成...
二月二捂臭豆 中牟这道传统特色美食已传承1800多年
四、捂豆发酵:煮好的大豆捞出后稍微沥出水分,趁热用蒲包(布袋)装好,外面再裹上棉被(现在一般都用塑料布),放入麦...
菏泽人最爱西瓜酱,教你2小时速成做法,甜辣咸香吃着比肉舒服
捂豆子期间不能掀开表面的东西,一直一周左右捂到黄豆表面长出菌毛,白毛或者绿毛,下一步就能开始晒酱了,把捂好的...
自制西瓜酱,菏泽人最爱,2小时速成做法,甜辣咸香比肉好吃
传统的做法是先把黄豆泡发煮熟,稍微沥干水分,表面裹上一层干面粉,阴凉处晾干,然后捂出白毛或者绿毛,捂好了和西瓜...
花生叫果仁,水煮蚕豆叫捂豆,天津吃货们淡淡的耐
在天津卫,推着三轮,卖煮果仁和捂豆的老大爷早已是一道独特风景。 “果仁,无(五)向(香)的,亿(一)毛姨(一)包”的吆...
辣椒豆子(山东枣庄)
晒黄豆:煮熟后豆子捞入笸箩里摊薄晾至半干,再入瓷盆放在背风向阳处,十天半个月后,豆子就捂出细小白毛,也捂出了浓...
河南妹子的童年,蘸着西瓜酱、就着馒头吃了 | 豫记
面拌好了之后就开始捂豆了,找块木板或者报纸,把黄豆均匀... 黄豆发乌,再过几天,就长出了白毛,又过了几天变成绿毛,抓...
“冬至”,家乡农村“丝豆子”
相对农忙时节人们就会闲暇一些,就像东北一带的“猫冬”。而这也正是农家妇女们忙活着捂“丝豆子”的时候。丝豆子...
老妈时光
一个爱做饭的老妈
关注
TA的热门作品
Loading...
查看更多
头条热榜
换一换
扫码下载今日头条APP
看最新、最热资讯内容
精彩视频
换一换
点击回到头条首页
首页
反馈
下载
扫码下载今日头条
顶部