98岁老郎中教我苹果养生新吃法，每天坚持这样吃，睡眠好，身体棒

冬天天冷，苹果就不要再直接吃了，江湖老郎中教我一个苹果特别养生的新吃法，特别适合寒冷的冬天吃，对身体有非常多的益处。

今天就把这个简单的做法分享给大家，大家好，这里是百米小处方，首先我们准备一个大大的红彤彤的苹果，放在盆子里面，加入少许的清水，先把苹果的表面彻底打湿，撒一大把食盐进来，把苹果搓洗干净。

苹果是非常常见的水果，吃起来酸甜可口，有软绵的也有脆爽的，像咱们的年轻朋友一般都喜欢吃这种比较脆爽的苹果。

而冬天苹果尽管好吃，但吃起来总是觉得有点寒冷了，很多朋友都不愿意吃。

今天就来给大家分享一个苹果特别适合冬天的吃法，既养生又解馋，对身体的好处非常多。用实验错过的苹果换掉里面的脏水，然后再换几次清水，将苹果表面的食盐残留洗干净。

多数朋友吃苹果都会选择把苹果皮削掉来吃，即使苹果皮里面的营养价值可是非常高的哦，因此不建议大家去掉，只需要在洗苹果的时候用食盐来搓洗，就能把它洗的很干净了。

洗干净的苹果用刀将它一分为四。我们这边的苹果现在是3块9毛八一斤，你们那里多少钱一斤呢？苹果分切开后，再用刀直接把它切成这种的厚片。

全部切好后收入碗中备用，接下来碗中再准备适量的莲子，加水把莲子也淘洗干净。俗话常说和莲一身宝，秋藕最养人。冬天的莲藕以及莲子是非常滋补的食材，常吃对身体的益处不言而喻，尤其适合咱们的中老年朋友。

污水倒掉后，把莲子放进另一只碗中，继续淘洗干净。买莲子的时候，尽量买里面有这种莲心的莲子，虽然有点微苦，但营养更棒哦。洗干净后控水捞出放入碗中备用。

这个时候把切好的苹果倒进果里面，莲子也放进来，接着再准备一把芡实。我今天做的这个苹果的吃法是一个人的量，如果全家人都要吃的话，那么食材可以根据人口的数量来增加。

芡实也是咱们南方特别常见到的一种食材，它主要是生长在水里面，营养价值非常丰富，尤其是野生芡实是可遇而不可求的。接着再准备一小把冰糖。

黄冰糖和白冰糖都可以没过所有食材的清水，有条件的朋友尽量用纯净水，如果直接用自来水的话，涂出来口感可没有那么好。

接着盖上锅盖，先用大火来煮，把锅里面煮开后，转至中小火，继续煮上半个小时。在煮的过程中就能闻到特别浓郁的苹果香气，而芡实和莲子的香味儿就要淡一点。

米面沸腾之后，我们将火转的小一点，用小火慢慢去包，慢慢去煮，这样才能把食物煮软，营养成分和香气煮出来。

时间到，揭开锅盖，哇，实在是太香了。煮好的苹果可以看到它的颜色由之前的红红的颜色变成了现在的桃黄色，看起来就十分诱人，趁热将它盛出来。

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我们今天做的这一道苹果的做法，那么家里面如果有砂锅的话，用砂锅来煮会更棒哦，煮好之后喝里面的汤，吃里面的苹果，芡实和莲子。

苹果煮了这么长的时间之后，变得又粉又糯，只是苹果皮吃起来有那么一点点的脆口，毕竟苹果皮是煮不软的，咬上一口比直接生吃的苹果还要更甜呢。

像这样煮出来的苹果，小孩子也超级爱吃，连咱们平时牙齿不太好使的老年朋友也可以享受到苹。不等香甜气味了。

再加上里面加了莲子和芡实，营养就更丰富了，口味上面也更有层次，咱们有事没事儿可以这样做上一锅，全家老小一起吃，特别的棒哦，苹果莲子芡食汤是一道非常滋补的菜品，喜欢的朋友可以收藏起来试一试哦。

然后呢，我们今天分享就先到这里了，感谢您收看我们明天不见不散，拜拜。#冬日生活打卡季#​