媲美丸龟制面之番茄牛肉乌冬面的做法步骤

继咖喱乌冬面之后，彻底爱上了乌冬面这个外来面条，凭着记忆中的味道，再次尝试了丸龟制面的又一人气面品---番茄牛肉乌冬面

媲美丸龟制面之番茄牛肉乌冬面的做法步骤

1. 材料大展示

2. 番茄开水去皮，切小块，这样容易炒出汁水

3. 洋葱切丝

4. 乌冬面热水下锅，煮三至四分钟，撩出，浸凉水

5. 洋葱煸香盛出

6. 肥牛煸炒变色盛出

7. 油锅烧热，放入番茄，待煸炒出汁水后加入洋葱和牛肉，一起翻炒一下，加入番茄酱、盐和糖，再倒入一大碗水（水会被番茄吸走，需要多加）

8. 中火煮三至四分钟，待汤汁开始变浓稠，加入乌冬面，小火拌匀，即可装盘开吃

小贴士

我这里是两人份哟