鸡翅烧土豆的做法步骤

土豆无论怎么搭配都营养美味!
| 难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 | |
| 鸡中翅8只 | 土豆4个 |
| 青椒1个 | 姜适量 |
| 香料适量 | 葱2根 |
| 生抽、老抽少许 | 盐适量 |
| 五香粉少许 | 料酒少许 |
| 花椒适量 |
鸡翅烧土豆的做法步骤

1. 鸡中翅洗干浄两面各划上几刀。

2. 加入生抽一勺、料酒一勺、姜丝和五香粉少许, 腌制30分钟。

3. 准备好土豆及调料。

4. 锅内放油,加入葱头、姜、大蒜、干辣椒煸香后,放入鸡翅煎一下。

5. 然后加入花椒、香料、土豆炒香。

6. 最后加入青椒、一勺老抽再煸炒一下。

7. 加入刚好没过土豆和鸡翅的清水,炖煮20分钟左右,直到土豆炖软。

8. 起锅前加入葱段,味道棒棒哒!