蒜汁捞面条的家常做法,简单一拌,蒜香味浓郁,面条劲道又好吃
大家好,我是大叔爱生活美食,每天分享几道好吃的家常美食,和你一起交流和学习,
天热适合吃饭简单,又实惠,今天这道美食,既简单,又好吃,记得小时候在农村,夏天,中午家里做的饭,永远都是捞面条,不是西辣蛋面条,就是蒜汁捞面条,不过,那个时候,吃什么都是香的,而且都是端着碗在家门口,扎堆吃饭,真是太热闹了,下面一起分享吧,

准备食材,
鲜面条适量,葱蒜,香菜,长豆角,菠菜,不吃就不放了,
配料准备,
盐,鸡精,生抽,香油,蚝油,食用油,
制作方法,

1、起锅烧水,水开后,下入面条,煮好后过凉备用,
2、葱蒜切末,切好后,放入碗中,淋入热油,激发出蒜香味,加入盐,鸡精,香油,
3、最后把面条盛出一碗,浇上蒜汁,搅拌一下,加入香菜,就可以吃了,
做法就是这么简单,小时候经常吃,蒜香味浓郁,真是太香了,

温馨提示,
也可以加一些菠菜,或者豆角,
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