香甜可口!这道杨梅荔枝饮,在家就能做丨“闵”朝吃啥
民以食为天,那么,明朝吃点啥呢?被这个问题困扰的旁友们不要急啦,闵行区融媒体中心推出“闵”朝吃啥栏目,带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱,让你家的小厨房跟着燥起来~
梅雨季,大量上市的杨梅给黏腻的天气带来一丝清甜。今天由浦江镇社区学校的珑妈教大家做杨梅荔枝饮,想在夏日喝上香甜可口、清爽解暑的饮料?快快跟着学起来吧——
配料清单:杨梅、荔枝、柠檬、冰糖、盐水、薄荷

第2步 荔枝清洗后,将杨梅放入非铁锅中(铁锅煮出来会有铁锈味)

第3步 倒入清水,加入冰糖,大火烧开后转为小火焖煮15分钟

第4步 加入荔枝,小火3分钟后,加入去籽的柠檬后关火

第5步 自然放凉,倒入放了冰块的碗中,加入薄荷

酸酸甜甜
色泽艳丽
味道爽口
夏日里清凉解渴,你学会了吗?
编辑:徐宇扬
供稿:浦小江
初审:高淑婷
复审:石思嘉
终审:刘垦博