纯手工川味剁椒，关键在于加盐和酒的比例，掌握这做法放一年不坏

四川人都是这样剁椒，用来拌菜或者蒸菜都超级的好吃，每年这个季节做上一大罐，可以吃一年，尤其是拿来蒸鱼味道更是巴适，一起来看看是怎么制作的吧，农业，农村，农民，川菜，美食，剁椒