服中药能喝绿豆汤吗

在民间有“服用中药不能同时喝绿豆汤”的说法，认为绿豆有清热解毒的功效，与中药同时服用就会解药，降低疗效。这种说法虽然有一定道理，但有失偏颇，不能一概而论。
绿豆性寒，味甘，具有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿等功效。现代药理研究证实，绿豆具有抗菌、抑菌、解毒、增强机体免疫功能、降低血清胆固醇、改善肠道菌群、减少有害物质的吸收以及预防某些癌症的作用，并对肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的作用。由于绿豆有上述功效，因此，对于外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病（如中暑、咽喉肿痛等）的患者，服中药的同时，在医生的指导下喝点绿豆汤，能促进药效，使病情好转。

作者：天津 副主任中药师 韩德承

编辑：熊恕 叶鑫

审校：陈师睿

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