关于芒果干,不只是来自哪里,你还应该知道这些

最近芒果干好像火了一把,不过之前倒也没注意过产地,只知道好吃就是了。但作为一个爱学习的孩子,还是想分享下关于芒果的一些事。

首先,芒果是漆树科的植物,说到漆树科,也会想到油漆,古时候用的生漆也就来自这个科,稍微了解得话会知道,接触生漆是会引起过敏反应;而比较熟悉的另外一种植物,盐肤木,有些人接触也会产生过敏反应。这个家族植物好多有这样的特点,而芒果也不例外,有些人对芒果就会产生过敏反应,少,不过感觉遇见的好少,就听过一个朋友有这样的。

第二,它是杧果属的,而它在《中国植物志》中的名字就是叫杧果,没错,是有木字旁的,所以你在植物志中,搜“芒果”是找不到的。另外一点是,我用拼音打不出“杧”这个字,还有就是明明是常绿大乔木,似乎用“杧”更合适多了

而关于“芒”这个字,意思有“刺”之类的意思,想这个“芒草”,“针尖麦芒”,“初露锋芒”,“光芒”啥的可见其意思了。而芒果的话,似乎没看到什么特征是这样的,如果实在要解释的话,我只能想到第一个吃芒果的人肯定是对它过敏了,从而用了“芒”字;后面或许感觉草字头不合适,再造了一个“杧”字,而在“杧”字的解释里,就是:又作“芒果”,也许慢慢那个字用的不习惯就被遗弃了。所以我还是都用“芒”了,毕竟那个字不好码出来。

接下来是拉丁学名,“Mangifera indica ” 解释:Mangifera:属名 [(葡)manga杧果+fora生育]意为生有杧果的树,中文名字大概也是由这个词音译来的。而种加词indica印度,原产印度及马来西亚等亚洲热带地区,因为印度最先发现这种树,并栽培为可吃的芒果。

芒果在印度已经有4000多年的历史,在印度文化里,有这样的传说,很久之前有一个很虔诚的信徒,怕释迦牟尼热到了,就将自己的果园送给了释迦牟尼,好让他在树荫下乘凉。虽然说故事真实性不可得知,不过已经足够在其文化中留下深远影响了。

至今,在印度的佛教和印度教的寺院里都能见到芒果树的叶、花和果的图案。印度教徒认为芒果花的五瓣代表爱神卡马德瓦的五支箭,用芒果来供奉女神萨拉斯瓦蒂。而有一个国家似乎把芒果作为最喜爱的水果。

泰国,把最爱的芒果叫“婆罗门米亚”,意思是“卖老婆的婆罗门”,来自这样一个故事:一个酷爱芒果名叫婆罗门的人,没有足够的钱吃芒果,竟把自己的老婆卖了买芒果吃,也是吃货的另一个境界了。泰国有名的一味甜食叫芒果糯米饭,只能想想了,有机会去的一定要尝试下。

而关于芒果是怎么来到中国的,人们一致的认为,把芒果带到印度以外的人是中国的高僧玄奘法师,在《大唐西域记》中有“庵波罗果,见珍于世”这样的记载。而后才传到其他国家的。

最后还是想重复一遍,在ppbc,frps等线上搜芒果还是只能打“杧果”了,打不出就复制粘贴吧。

图片来自“摄图网”

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