视频加载中...七星子也叫星鳗,体呈长圆筒形,一般体长在30—60厘米,具有补虚、养血、祛湿、抗痨等多重功效,是海州湾渔场常见的海鱼,适合红烧,肉质嫩滑,是海鲜饭店绝对不能少的一道特色美味。这一期的日照味道,就为您介绍来自岚山区的“春鲜”——红烧鳗鱼。(大众日报客户端记者 丁兆霞 报道 视频:岚山区融媒体中心)