民以食为天，食以安为先！

“民以食为天”这则成语的出处可以追溯到汉代司马迁所著的《史记·郦生陆贾列传》。原文中提到：“王者以民人为天，而民人以食为天。

而我们现代人现在想要的却是“食以安为先”。“安”，关于食品安全问题，我在近日看到了一个独特的见解：

中国人几千来都在为吃饱而“费心费力”，我们的骨子里面只把吃饱放在了心上，具体吃得安全不安全，大家似乎都不很是在意，所以不管出现了再多的食品安全问题，过不了多久，就会被大家遗忘......

猛然听到这个论点，说实话有点莫名得心塞。难道我们就活该被不安全的食品侵蚀我们得肠胃和生命？

于是，当我准备打开评论“问候”他几句的时候，一件家里面琐碎小事打断了我。在一边和亲戚闲聊一边神游得某个时刻，我基本认同了他的观点。

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在漫长历史长河之中，自从有了文字记载，不管是公元前，还是公元后。也不管是那些历朝历代昏聩得君王，还是秦皇汉武、唐宋明清中出现得在世明君，都没有办法解决广大民众吃饱的问题。

在历史上的很多时候，普通民众都在饥饿濒死的边缘徘徊，他们希望是果腹活命，还不是奢望能够吃饱，更加不会去考虑什么食品安全问题。

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现在看我们老祖宗们的那个年代，科技水平确实太过落后低下，他们没有办法通过“科技”手段去提取“地沟油”，或者用各种的转基因提升农作物的产量，用“技术”缩短鸡鸭鹅的生长周期。种植的农作物也没有“科学”的化肥滋养。按我们现在的话说，老祖宗们吃得都是天然无污染的绿色产品。

所以仔细想想，我觉得老祖宗们似乎只用考虑怎么吃饱就好，而不必去考虑吃到的食材是否安全。

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让我们回到现在这个发达的新时代：食用油掺入石蜡、瘦肉精、假鸭血、金华敌敌畏火腿、大头娃娃毒奶粉、苏丹红、人造蜂蜜、三聚氰胺毒奶粉、地沟油、瘦肉精、明胶酸奶、毒生姜、僵尸肉、山寨饮品、老坛酸菜、泰国香米事件，梅菜扣肉（你们还知道有哪些，帮我补充哦）。

我们在用学到的每一项科学技术去“改良”我们的食材，大学文凭或者博士证书我们没有能力取得，但造假和改良的能力却能“无师自通”。我们会运用掌握到的“科技与狠活”，近乎疯狂的去污染着进入我们身体的食材。

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亿万人民喜欢的春晚已经慢慢吸引不了我们的目光。但是每年的315晚会倒是很对我们的胃口，晚会上提及每一个危害食品安全的产品和企业，我们都会在晚会结束后，对他们开始口诛笔伐，但是，不需要多久，当出现了新的爆炸新闻之后，就会被我们慢慢遗忘。

五花八门的各种新闻层出不穷，随时都能把跟我们息息相关的食品安全事件淹没。但是，我们关注的这些个转瞬即逝的新闻，是阻挡不了我们用一生的积蓄去换一张医院的VIP卡的。

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我们的国家现在高度重视食品安全，建立了以《食品安全法》为核心的法律法规体系，加强了从生产到消费的全程监管，从重从严得加大了执法力度。

有了国家的撑腰和重视，我们也要对我们自己的身体负责，身体是我们自己的，对于损害我们身体的所有不安全得食材，就要像身体受到伤害一样，用我们的“正当防卫权”，进行无限的反击。

“身体是革命的本钱，健康是幸福的基础”，让我们把食品安全问题放在我们最优先的第一项吧。

民以食为天，食以安为先！