教你做爽口又开胃的翡翠白玉菇,做法简单快速,特别适合夏天吃
天气太热,不爱吃饭,今天就分享给大家一个爽口又开胃的翡翠白玉菇的做法,简单快速又好吃,下面是详细的做法步骤,大家一起来看看吧。

先将豇豆角给它清洗干净,然后切成小段,在开水锅中加入一点食用油,将切成小段的豇豆角下入锅中焯一下水。

利用焯豇豆角的时候擦一点胡萝卜丝备用,大概四分钟,这个豇豆角已经完全焯熟焯好,让它捞出快速放入冷水中,过凉之后再将擦好的胡萝卜丝也放入锅中烫30秒后捞出,放入凉水中过一下凉,在控干水分备用。然后将白玉菇也放入锅中,焯一下水,再切点葱花,蒜末放入碗中,加入一点五香粉,十三香,加入一点香醋,用热油给它炸一下,两分钟后,白玉菇也已经焯好水,将它放入凉水中,过一下凉,之后捞出控干水分。

再将所有的食材再将放入大碗中,接着加入一点白糖然后再将提前榨好的葱,蒜油倒入盆中给它搅拌均匀。

这个凉拌翡翠白玉菇就做好了,清爽开胃,简单快速不油腻,非常的好吃。

好了,今天就和大家分享到这里,你学会了吗?欢迎大家在屏幕下方点评留言,我们明天见,拜拜