盐水甜豆荚的做法步骤

即保留了甜豆荚的清甜口感，又是减肥的最佳食法。

盐水甜豆荚的做法步骤

1. 甜豆荚去掉老丝

2. 开水中放入一大勺盐（盐水浓度稍微咸点儿），盐搅开后，倒出一碗盐开水备用。

3. 再放水甜豆荚煮2分钟

4. 2分后立刻捞出速过凉水后放入事先准备的冰水中（冰镇后口感更加清脆）

5. 冰镇好的甜豆荚斜着对切放入碗中加入冷盐水即可