湖南农村晒制干豆角全过程，放上一年都不会坏，方法很简单

其实腌豆角的方法是非常多的,妈妈经常用的这种方法我认... 2、豆角的两头一定不要去掉,清洗时如果进水了,腌制的豆...

经过长时间的泡制,豇豆吸收了料水的味道,吃起来酸辣咸香,有在口中爆汁的感觉。既然是泡菜,那酸豆角的制作也不难...

豆角的水分要记得沥干水分哦,水分没有干后腌出来的豆角容易坏。 豆角沥干水分,可以将它们放在竹簸箕中,摊开的豆...

【腌酸豆角】配方:豆角1斤、食盐20g、高度白酒5g、清水适量1、准备好豆角,把豆角的两端摘掉,然后放入水中清洗干...

酸豆角有两种腌制方法,一种是水腌,一种是干腌。 水腌较简单,干腌较复杂。 先说水腌。 先制作酸水,烧开一定量的井...

腌酸豆角,是我做菜的一个小窍门。 在我们家,这可是家常便饭,每逢夏日里,这道菜总是能让餐桌上的气氛变得热热闹闹...

今天我和大家分享一下腌制酸豆角的方法,这是农村老母亲用了40年的方法,不仅又酸又脆,而且放一年都不会坏,有没有...

几乎每天都有一道炒豆角,很多朋友表示,都要吃吐了,实在受不了。 但是的确,夏季是豆角的上市季,又便宜又新鲜,不吃...

1、长豆角,我们这边也叫豇豆,如果要腌酸豆角的话,一定要好好挑拣一下,上面有虫眼或者是腐烂的都不能要。 2、挑拣...

平日里没有腌酸豆角的习惯,想吃了,也简单,去卤菜店称一点,一餐称上3元钱的,一小盘,一家几口人刚刚够,吃完了也不...