一种名叫“芋圆”的传统甜点Q弹美味,做起来有什么技巧吗?
有一种名叫“芋圆”的传统甜点不知道大家听说过没,据说是一道著名的汉族小吃,以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。加入地瓜粉较Q,改用太白粉则较软。那么,芋圆的做法有什么技巧吗?一起来看下吧:









这个有着如画一般美妙名字的美食,到底有何吸引力?
相传一到夏日,酷暑难挡,人就会有没食欲和困乏的症状。而阿里山爱玉在此时就发挥了减重解暑功能。爱玉本身是天然产物,无任何添加剂,具有清凉沁脾,清热泻火,解三焦之燥,通七窍之神的功效。
这样的美食你怎能不爱呢?