姜炒鸭怎么做最好吃？阿婆教你家常做法，味道比饭店做的香

鸭子在滁河一带畅游啄食,在水塘里戏水。早稻时节,小鸭们... 鸭肉开半,切成小条,再斩碎,小指宽为佳。起锅,干锅爆炒鸭...

做法流程:1.把酸荞头,酸泡椒,酸姜切末,酸柠檬去籽再切末,小米辣切小段分别装盘备用,把葱姜蒜也切沫备用。2.鸭肉...

★★★ 柠檬鸭 ★★★准备食材:鸭肉500克、大蒜5瓣、生姜1块、酸辣椒2根、酸藠头若干、酸姜3片、酸黄皮果若干、...

鸭肉本身肥嫩,虽然它在江南家常菜中出现的几率不是很高,但关于它的美食却不在少数,但当了解了广西柠檬鸭的做法之...

鸭肉性凉,具有很好的润燥防躁效果,而且鸭肉高蛋白、低脂肪,吃多也不怕胖,今天跟大家分享这道特色柠檬鸭的做法,这...

比起普通的炒鸭肉,柠檬鸭里加入了不可或缺的食材:酸藠头、酸姜,酸辣椒,腌咸柠檬,还有的地方会加些山黄皮。有了这...

【姜片炒鸭肉】 所准备的食材有:姜一斤、鸭子一只、八角、香叶、桂皮、啤酒、盐、酱油、味极鲜、蚝油、黄豆酱、...

(3)热锅起油,放入鸭子、姜片和大蒜,炒至鸭子变色。再加入酸藠头、酸辣椒、酸姜和山黄皮翻炒。然后锅边淋上料酒,...