回农村吃喜酒，发现农村酒席出现4个新现象，你们村也是这样吗？

导读: 回农村吃喜酒，发现农村酒席出现4个新现象，你们村也这样吗？

礼拜六礼拜天这两天的休息日，我到农村去吃了几份喜酒，在吃喜酒的过程中，却发现了农村办酒席四个新现象，而现在已经打破农村传统的办酒席模式。

按照传统的办酒席模式，就是在家里搭个大棚席，厨师改刀都是请来的，剩下端盘子、端茶倒水、刷锅洗碗等活计，都由屯中的年轻人或者是中年人完成。

就连家里的桌椅板凳，或者是锅碗瓢盆筷子等，都在屯中一家一家凑齐的，那个时候农村办酒席，才能彰显出一个屯子人们团结合作精神，也能彰显出浓浓的乡村气息。

第一个新现象，都去饭店去办酒席，想看长辈们只能在饭店里完成

现在去农村参加酒席，人家给你信的时候，都会告诉你在哪个饭店办酒席，而参加酒席的我只能坐车直接到饭店。

而在饭店里办酒席，那样就形成了很方便的模式，婚礼酒席一起办，在饭店里办婚礼酒席也是够隆重的。

人们坐在饭店的桌前，等待着婚礼的开始，时间到的时候一对新人上场，这样就开始婚礼上的一切程序，等到完成各项程序后，由知客做最后的总结，再邀请大家吃好喝好。

这时候饭店服务员们就开始上菜，等到菜都上完的时候，人们吃的也就差不多了，这个时候主家带到自己我儿子儿媳妇，挨个酒桌敬酒，再互相认识一番，这样一切事宜结束。

而在饭店里办酒席真是方便，但是就忽略了一点，想看看亲戚家的长辈们，只能在饭店里完成。

因为这些长辈们都为儿女们带来饭店了，而在饭店里问候这些长辈总感觉缺点啥？而这个缺点啥？就好像没到长辈们家里的感觉，真的感觉到有点失落。

第二个新现象，就是在这家办酒席，也要邀请一条龙服务，或者是由一条龙团体包工包料

在家里办酒席都不采用传统的模式，都是请一条龙来服务团队，而现在一条龙服务团队他们自己带各种家伙事，包括桌椅板凳、帐篷锅碗瓢盆、就连端茶倒水端盘子刷碗的，都由团队里负责出人。

村中的老少爷们，或者亲朋好友们来参加婚礼，只是坐在酒桌旁等候就行，一切事宜都有知客和一条龙团队完成，虽然这种办酒席的模式，瞅着也是挺隆重的，但是一点没有热闹的感觉，因为端盘子的人，或者是刷碗和端茶倒水人很陌生，基本都不认识。

而酒席办的还算可以，毕竟都是自己家买的蔬菜和鱼肉等食材，吃到这样的酒席还算挺丰盛的。

而现在办酒席又出现了新的模式这种模式就是主家都不买各种蔬菜，各种肉类等食材，这些食材都有一条龙承包购买，而主办方只是一桌掏多少钱？

但是一条龙服务为了赚钱，他们就会挑选一些便宜的食材，这样又能叫主办法满意，还能从食材这一片赚到点钱，这样也能免去主家买蔬菜买肉类的麻烦。

但是殊不知太便宜的食材，做出了这个酒席就会大打折扣，会给人一种不好吃的感觉，但是人们吃酒席，也是图个吉利，对这些酒席的好坏也不会评论的，这样就可以主办方一个错觉，感觉这家酒席办的还挺好。

第三个新现象，农村酒席档次越来越高

现在农村酒席档次也越来越高，就是在家里办对食材也是有要求的，比如说一些高档的食材鲍鱼龙虾乌龟螃蟹都是在食材之内。

就连最普通的羊肉牛肉都做成烧烤，上一盘烤羊腿，烤牛肉等，而酒更是齐全，红酒白酒 啤酒，而红酒白酒啤酒都是上档次的，有的人家每桌上一瓶茅台酒，一看这家人家就是很富有，茅台酒都能上酒桌了。

要是赶上一桌能喝酒的人，得喝掉一两瓶，这样算下来最便宜的茅台酒，一瓶也得1000多块钱，这样遇到能喝一桌子人，就酒这一片消费都得2000来块钱。

而这办上档次的酒席，也是一种炫富的模式，因为到家里随礼的人，都是三五百块钱，有多的1000就到顶了，如果办这酒席 主家就得赔钱，但是为了彰显自己的富足，赔钱人家都愿意。

第4个新现象，农村酒席上的年轻人明显增多

现在农村办酒席，也受到年轻人的重视，因为现在年轻人都好交往，再说在酒桌上男女年轻人在一起，还能谈论一些自己追求的目标，也能借助这个参加酒席找到自己可心的另一半。

虽然现在年轻人都到外边去打工，但是现在的年轻人都很富有，他们人手都有一辆小轿车，就是开车去打工 百八十里地，或者是二三百里地，要想回来参加婚礼，开车回家三四个小时就能到家。

要是贪黑起早一天打个来回也不是难事，所以现在年轻人都注重回来参加朋友和亲戚们的婚礼，这样在自己办婚礼的时候，也会有年轻人来捧场，这就形成一种礼尚往来的模式。

总结，现在回农村参加婚礼吃酒席，发现这些新现象也有利也有弊，但是人们都愿意追求这新的办婚礼酒席的模式，因为这些方便快捷，你们认为我说的对吗？​