麻花姐姐用多年做西瓜豆酱经验告诉大家，怎样捂豆子才能长出绿毛

喜欢吃酱豆的仔细看，这个方法发酵霉豆子，两天就成功了！科学发酵，零失败#纯手工制作美食 #家乡特色 #地方特色美食 #老式发酵酱豆的做法

要做正宗的西瓜豆酱，先要学会捂黄豆，厨师长教你传统发霉豆方法

做酱豆出醭是关键，婆婆手把手教儿媳，20斤黄豆四天全出绿醭

捂豆子简单三步，不发黑不发粘，出醭又快又绿

婆婆要腌瓜豆捂豆很关键，自有妙招能捂出绿醭，夏天河南人都要做

河南特产西瓜酱豆，首先要煮豆，拌面捂豆，捂至长黄绿色毛毛。