核美味相会超简单,超香酥,超有料--核桃酥的做法步骤

收到了加州核桃后,马上就试用了,成品出来后,超级好吃呢,因为收到的是核桃仁,连剥核桃都省了!这款核桃酥脆超级简单,用的还是玉米油,吃起来也丝毫没有负担哦!就算是烘焙小白也要以很好的完成。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

玉米油100克 糖粉90克
全蛋液45克 低筋粉230克
核桃60克

辅料

泡打粉2克 盐1克
全蛋液10克

#核美味相会#超简单,超香酥,超有料——核桃酥的做法步骤

1. 都是核桃仁,剥核桃这步就可以省喽

2. 玉米油加糖加盐拌匀

3. 加入蛋液拌匀

4. 面粉加泡打粉一同过筛,加到步骤3。

5. 加入核桃仁,多少可以自己决定。

6. 轻揉成团

7. 每20克一个分开,按扁,刷辅料中的蛋液,撒上黑芝麻。

8. 175度,15分钟左右,烤到金黄色即可取出。

小贴士

核桃仁提前160度烤三到五分钟更好吃,温度方便亲们一定要按自家烤箱脾气做调整。

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