#鸡翅的100种吃法#
你感觉一只鸡身上最好吃的肉是什么？鸡腿，鸡胗，鸡心，还是鸡翅膀？
不管你是怎么想的，我的答案始终如一，那就是鸡翅膀。为啥，鸡翅膀贵啊，物以好吃为贵。
不知道是哪位大神发明的这种鸡翅做法——蒜香鸡翅，反正不是我，但，我做蒜香鸡翅却很拿手，按照我的做法做出来的鸡翅，外焦里嫩，绝对好吃到让你舔手指。做法超级简单，现在刚好是暑假时间，家里有孩子爱吃鸡翅的，一定要尝试做给他们吃。
具体教程：
1、准备蒜汁：大蒜许多， 用刀背拍散，剁成蒜末，加清水，用手抓揉出蒜汁。
2、腌制：鸡中翅若干，正反面各划上两刀，加入蚝油、食盐、鸡粉、白糖、花椒粉，淋入蒜汁，充分抓揉，再撒上蒜末， 腌制20分钟。
3、挂糊：去除鸡翅上的蒜末，逐个裹上面粉。
4、油炸：锅内烧油，油温五成热，放入鸡翅，小火慢慢炸5分钟，鸡翅看着金黄焦酥，就可以出锅了
5、鸡翅装盘，淋上番茄酱，美味即成。
鸡翅这样做，没有任何难度，而且小孩子很爱吃，味道不输肯德基和麦当劳。炎炎夏日，一定要用这道蒜香鸡翅打开孩子们的味蕾。
你感觉一只鸡身上最好吃的肉是什么？鸡腿，鸡胗，鸡心，还是鸡翅膀？
不管你是怎么想的，我的答案始终如一，那就是鸡翅膀。为啥，鸡翅膀贵啊，物以好吃为贵。
不知道是哪位大神发明的这种鸡翅做法——蒜香鸡翅，反正不是我，但，我做蒜香鸡翅却很拿手，按照我的做法做出来的鸡翅，外焦里嫩，绝对好吃到让你舔手指。做法超级简单，现在刚好是暑假时间，家里有孩子爱吃鸡翅的，一定要尝试做给他们吃。
具体教程：
1、准备蒜汁：大蒜许多， 用刀背拍散，剁成蒜末，加清水，用手抓揉出蒜汁。
2、腌制：鸡中翅若干，正反面各划上两刀，加入蚝油、食盐、鸡粉、白糖、花椒粉，淋入蒜汁，充分抓揉，再撒上蒜末， 腌制20分钟。
3、挂糊：去除鸡翅上的蒜末，逐个裹上面粉。
4、油炸：锅内烧油，油温五成热，放入鸡翅，小火慢慢炸5分钟，鸡翅看着金黄焦酥，就可以出锅了
5、鸡翅装盘，淋上番茄酱，美味即成。
鸡翅这样做，没有任何难度，而且小孩子很爱吃，味道不输肯德基和麦当劳。炎炎夏日，一定要用这道蒜香鸡翅打开孩子们的味蕾。