台湾厨师现场切割翻车鱼，鱼肉白如羊脂，鱼肠也能做出海鲜美味

长相奇特的翻车鱼(学名:Mola mola),翻车鱼缺少真正的尾巴,只有一个巨大的头;它性情温顺,因它常常在海上做日光浴...

翻车鱼的体型大,但皮肤也厚实坚固,可以抵挡一些小型掠食者,但仍然会被像蓝鳍金枪鱼,虎鲸鲨鱼等大型捕猎动物所捕...

2吨重巨型翻车鱼被捕获的时候,差点把称给压坏了!是的,在西班牙休达海岸,又有翻车鱼被渔民误捕了,而且重量有2吨的...

翻车鱼并不是只有头没有身体,而是它的头和身体从外观上难以区分。此外,翻车鱼的尾鳍会随着它的生长逐渐退化,在身...

翻车鱼或许是滑稽的形状使其很难在海洋里保持平衡,常常侧翻在海面上,因此,世界上大部分地方的渔民,认为捕捞到翻...

太阳鱼就是鼎鼎大名的翻车鱼,它又被称为头鱼、月亮鱼、翻车鲀,它们广泛地分布于全球各个热带及温带海洋中,也是鱼...

这个小家伙叫翻车鱼,出生后身长不到2.5毫米,体重离1克都还差得远,但长大后它将变成世界上最大的硬骨鱼——顺便说...

它就是翻车鱼。翻车鱼对于翻车鱼,很少有人了解它们,不过我们可以通过它们的绰号来了解它们。翻车鱼又叫月亮鱼,这...

翻车鱼(学名:Mola mola),又称曼波鱼,分布于全世界温带及热带海区,包括南海、东海等海域,属于大型大洋性鱼类。 其...

鱼肠3副(去膏捅开用盐洗净);柚皮1个(去青,用热水出水,勤换清水抓透,切大块);豆酱1汤匙,红糖半汤匙;胡椒粉、姜蓉...