在快节奏的现代生活中，越来越多的人被气血不足的问题困扰。四肢冰冷、精神不在状态、嗜睡怕冷，这都是气血不足的表现。

据相关调查显示，超 70% 的上班族长期处于高强度工作状态，频繁熬夜、饮食不规律。这些不良习惯使得大家出现气血亏虚，出现面色苍白、手脚冰凉、精神萎靡等症状。

别担心，今天就给大家分享三道养生汤，坚持喝一个月，让你的气血逐渐好起来！

1.当归党参鸽子汤

当归能补血活血、调经止痛；黄芪可补气固表；党参补中益气；麦冬养阴生津；桂圆补益心脾；红枣养血安神；枸杞滋补肝肾。这些食材搭配在一起，气血双补。

配方：当归，黄芪、党参、麦冬、桂圆、红枣、枸杞、鸽子

步骤

1. 把当归、黄芪、党参、麦冬、桂圆、红枣这些药材放入清水中浸泡一会儿，轻轻搓洗干净，枸杞先不用泡，等最后再放。
2. 处理鸽子时，不用焯水，直接和洗好的其他材料一起放入锅内。
3. 往锅里加入适量的清水，盖上锅盖，用大火把水烧开后，转小火慢慢煲 1.5 小时。
4. 时间到了，打开锅盖，放入枸杞，再加入适量的盐调味，搅拌均匀就可以了。

2.红枣枸杞乌鸡汤

乌鸡本身就是滋补佳品，富含多种氨基酸和微量元素，能滋阴补血；虫草花有益肝肾、补精髓；红枣和枸杞更是补血养颜的好帮手。

原料：乌鸡，葱姜蒜，虫草花，红枣，枸杞

做法

1. 把乌鸡切成大小适中的块，切好后将乌鸡块放入冷水中，同时放入姜片和葱段，开火烧水，进行焯水。
2. 等水烧开后，用勺子把这些浮沫撇干净，然后把锅里的乌鸡连肉带汤一起转移到炖锅里。
3. 往炖锅里加入一小把虫草花、姜片、蒜瓣，再放入几粒花椒，盖上锅盖，先用大火把汤煮开，然后转小火慢慢炖一个小时。
4. 一个小时后，打开锅盖，放入红枣，接着再炖半个小时。
5. 时间到了，往锅里撒两勺盐、一勺胡椒粉，再放入一把枸杞，就可以出锅了。

3.当归鲤鱼汤

鲫鱼营养丰富，富含蛋白质；当归补血活血；黄芪补气；枸杞养肝明目。这道汤不仅味道鲜美，还能很好地调养气血。

准备食材：鲫鱼，当归，枸杞，黄芪，姜

做法

1. 先把鲫鱼、当归、枸杞、黄芪、姜这些材料都用清水洗干净。在鲫鱼身上均匀地抹上一层盐，腌制 15 分钟，让鱼更入味。把当归切成薄片，姜切成细丝备用。
2. 把当归、黄芪、枸杞放入锅中，加入适量的料酒和清水，先用大火把水煮沸，然后转小火煮 25 分钟。
3. 把腌制好的鲫鱼肚子里塞上姜丝，再小心地放进已经煮好药材的汤中，先用大火把汤煮沸，然后转小火再煮 35 分钟，这道当归鲤鱼汤就完成了。

坚持喝这三道汤，相信一个月后，你的气血状况会有明显改善，整个人也会更加精神焕发！

来源：荔枝美食日记