水果果冻的做法

做法步骤

1、水果切好想要的形状串成串。

2、斜角放入杯子中。

3、吉利丁6片冷水中浸泡变软取出沥干水备用。

4、水500ml和草莓粉20g，细砂糖100g混合加热至糖融化，然后加入沥干的吉利丁搅拌至完全融化。

5、将放凉的果冻水倒入杯子盖过水果。放入冰箱冷藏隔夜即可。