家常菜之西红柿土豆疙瘩汤

主料

西红柿两个土豆一个

面粉80g大蒜2颗

大葱少许生抽两勺

做法步骤

1. 土豆削皮，洗净

2. 西红柿，用热水烫过后，去皮备用

3. 西红柿和土豆切丁，备用

4. 锅里热油，用葱花炝锅，加入蒜，土豆，西红柿，炒至八分熟

5. 加入适量清水，静待开锅

6. 将面粉，加入少许水，搅拌成疙瘩，备用

7. 开锅后，下入面疙瘩，中大火，将面疙瘩煮熟，可加入火腿丁或是紫菜

8. 等面疙瘩熟透后，加一点盐，出锅即可，特别简单哦，又特别美味

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