【哈密瓜跟大馒头比，哪一个对血糖的影响大？糖尿病患者能吃吗？[what]】
其实，事情的真相是哈密瓜对于人体血糖的影响，没有你想得那么大。大家觉得哈密瓜很甜，其实你可能错怪它了。哈密瓜中的糖以单糖和多糖形式存在，每100g哈密瓜含有的糖大约是8g左右。但是，哈密瓜的血糖生成指数只有56，属于中等水平，而且人家是刚刚超过低等水平上限入选了中等水平。下面咱们就解释以下这个血糖生成指数。
食物血糖生成指数，简单说就是食物对血糖影响的一个指标。血糖生成指数高的食物，进入胃肠后消化快、吸收率高，葡萄糖释放快，最终表现为血糖升的高；
血糖生成指数低的食物，在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，简单说就是血糖升的慢，比较平稳，不会剧烈升高血糖。
那么，怎么区分血糖生成指数的不同水平呢？
1、当血糖生成指数在55以下时， 可认为该食物为低血糖生成指数的食物；
2、当血糖生成指数在55～70之间时，该食物为中等血糖生成指数的食物；
3、当血糖生成指数在70以上时，该食物为高血糖生成指数的食物。
哈密瓜血糖生成指数是56，很不幸，刚刚超过55，被归为中等水平血糖生成指数食物。比馒头血糖生成指数88低多了。[灵光一闪]
但是，考虑到糖尿病患者的特殊情况，我也不建议糖尿病患者放开了无限制的吃哈密瓜，最好糖尿病患者在血糖控制理想的情况下，适量吃哈密瓜，每次最好食用量不超过50g。总之，以不影响血糖为最佳。
我是张之瀛大夫，我是靠谱医学知识的搬运工！#健康真相馆# #清风计划# #关注糖尿病#
其实，事情的真相是哈密瓜对于人体血糖的影响，没有你想得那么大。大家觉得哈密瓜很甜，其实你可能错怪它了。哈密瓜中的糖以单糖和多糖形式存在，每100g哈密瓜含有的糖大约是8g左右。但是，哈密瓜的血糖生成指数只有56，属于中等水平，而且人家是刚刚超过低等水平上限入选了中等水平。下面咱们就解释以下这个血糖生成指数。
食物血糖生成指数，简单说就是食物对血糖影响的一个指标。血糖生成指数高的食物，进入胃肠后消化快、吸收率高，葡萄糖释放快，最终表现为血糖升的高；
血糖生成指数低的食物，在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，简单说就是血糖升的慢，比较平稳，不会剧烈升高血糖。
那么，怎么区分血糖生成指数的不同水平呢？
1、当血糖生成指数在55以下时， 可认为该食物为低血糖生成指数的食物；
2、当血糖生成指数在55～70之间时，该食物为中等血糖生成指数的食物；
3、当血糖生成指数在70以上时，该食物为高血糖生成指数的食物。
哈密瓜血糖生成指数是56，很不幸，刚刚超过55，被归为中等水平血糖生成指数食物。比馒头血糖生成指数88低多了。[灵光一闪]
但是，考虑到糖尿病患者的特殊情况，我也不建议糖尿病患者放开了无限制的吃哈密瓜，最好糖尿病患者在血糖控制理想的情况下，适量吃哈密瓜，每次最好食用量不超过50g。总之，以不影响血糖为最佳。
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