子臻护胃记

2023-02-28 17:36

带饭上班早上做还是晚上做

很多上班族都是晚上做好第二天的饭菜,带饭上班!
先说一句可能会挨骂的话[捂脸][捂脸]:“作为胃肠外科医生,不建议吃隔夜的饭菜,最好当天做。”

但我知道,很多人早上时间很赶,连吃个早餐的时间都要挤一挤才能出来,更别说早起做饭了,所以如果大家不得不带饭,给大家几点建议:[谢谢][谢谢]

1、做好饭菜后,先把第二天要带的菜分装好,用保鲜盒密封,如果温度太高,可以用冰水或冰块迅速降温后放到冰箱里保存,尽量避免食物在室温下的时间,减少细菌污染。
2、夏天天气太热,尽量不要带饭上班或者带饭途中用低温保存,别用普通的饭盒盛放,应用真空保鲜盒装饭菜。
3、到了公司,最好能放入冰箱,以尽量控制食物腐败的程度。
#上班中午吃什么?##胃肠#
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