萝卜缨泡菜，韩国料理师教你正宗做法！
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不会失败的"萝卜缨泡菜"腌制方法，连底汤汤汁都超级下饭❶泡菜底料配比：新鲜红色辣椒 300克细无籽辣椒粉 3汤匙梨 1个洋葱 半个大蒜 4汤匙生姜 1汤匙虾酱 2汤匙鱼露 3汤匙酸梅汁 4汤匙面粉糊 半杯（100ml）海带底汤 1.5杯（300ml）❷️好吃秘诀❶萝卜缨切成10厘米左右的段状，用盐水(海盐200ml配水2L)腌制萝卜缨1小时后，用清水涮洗掉表面的盐分后再使用❷选择新鲜红色辣椒🌶️，尤为关键！减少干辣椒粉的涩涩口味，添加清脆爽口的口味。新鲜红色辣椒和其他底料混合打碎后，倒入盐水腌好的萝卜缨中即可！❸随着发酵过程，萝卜缨会出水，所以开始特意做得咸一些，这样一周发酵好后咸度会刚刚好❹第一天放在室外自然温度发酵，第二天放进冰箱低温发酵，一周后就可以食用啦！
