马齿苋捣碎,农村老一辈人的做法,果然高手在民间,真是长知识了
马齿苋捣碎,农村老一辈人的做法果然高手在民间,真是长知识了。
大家好,我是龙儿,马齿苋是非常常见的一种野菜,它的营养价值极高,它不仅是一种非常常见的野菜,而且呢,还是一味良药。

据说马齿苋里面所含的维生素C比橘子还高,但很多人只觉得马齿苋可以用来包饺子,凉拌,做菜等等,这样你就错了。
真的,马齿苋,你把它捣一捣,很多农村的老人都这样做,但现在大多数的年轻人都没见过,且非常的省钱又实用,而且做法还相当的简单。
马齿苋,它的生命力非常顽强,不管是肥沃的田地旁还是贫瘠的沙土旁,都能见到它的身影,把它称为植物界的“小强”也不为过。
那么平时咱们在采摘马齿苋的时候,尽量采摘远离田地的,毕竟田地里面的一些食材会喷洒农药,那么在喷洒的过程中,马齿苋也会受到波及。

废话不多说,回到今天的主题,我们把采摘回来的马齿苋放进盆子里面加食盐,将它浸泡一会,浸泡好之后再把它一根一根的清洗干净。尤其是叶片上面,一定要仔仔细细的清洁哦。
刚才和大家说了马齿苋,它的生活条件非常“艰苦”,由此也可以断定马齿苋它的表面非常脏。
虽然说小时候外公外婆在用马齿苋的时候都直接把它放到堰塘里面,用堰塘里的水冲一冲,洗一洗就可以了,毕竟我们小时候所吃到的蔬菜大家也是拿到公共用的燕塘里面去洗。

相信很多人小时候都有过这种的经历吧,而现在却不一样了,人们的生活水平提高了,身体也变得更加娇贵,所以呢,我们在洗马齿苋的时候,千万不要大意,一定要一根一根仔仔细细的清洗干净。
洗干净的马齿苋,我们把它用菜刀先切成段,切好后再放到平时捣蒜的蒜臼中,把他用捣蒜器捣一捣,把里面的汁水捣出来,捣成这种的泥状就可以了。
打好之后,我们把它倒进一个干净,无水无油的碗中,接着往里面加入适量的白酒进来,白酒我们尽量选择52度以上的高度白酒,那样的话效果会更棒。
白酒倒进来之后,找一双筷子充分的搅拌,搅拌让马齿苋和白酒充分的混合均匀。
白酒的量不能太多,不然的话就太稀了,起不到任何作用,加一点点进来就可以了。

混合均匀后先放在一旁备用。这个时候家里面有小沙袋的,我们可以把它利用起来,没有的话,你可以用一块纱布剪成正方形来用,除了纱布,还有我们的小纱袋之外,我们还可以用家里面常备的口罩哦,用口罩的话更节省也更简单。
口罩大家都非常的熟悉吧,在之前很长的一段日子里面,他一直陪伴着我们,而现在也有很多人依然有戴口罩的习惯。
大多数人口罩戴完之后随手就扔了,十分的浪费,其实像这种我们自己家人戴过的口罩,我们完全可以把它利用起来。准备一个戴过的口罩,用剪刀将它的一头剪开,再把里面的固定胶环取出来。

这个时候剪掉一端的口罩,看起来就像是一个小沙袋一样,现在我们就可以把刚才倒好的马齿苋泥给他全部装进来。
这样我们就可以开始用了,马齿苋捣成泥状后,里面的营养成分还有有效物质就会充分的被释放出来,加入白酒之后混合均匀,这样用处更佳。对于马齿苋加白酒的用处,我不说大家都知道,那么这个时候我们就可以拿装了马齿苋和白酒的口罩,在我们的一些关节处涂抹一下,哪里需要涂抹哪里。
看到这里,相信大家都知道它有那些用处了,知道的可以在评论区留言哦,不知道的朋友也可以说一说,在评论区也能找到答案。
坚持一段时间后,你就会收获满满了,很多中老年朋友都有这方面的困扰而马齿苋加白酒就刚好可以解决这个问题,大家都可以去涂一涂抹一抹,真的非常管用。

那么方法就是如此简单,需要的朋友一定要收藏起来试一试哦。
最后,祝每个人都健健康康的,顺顺利利的,那么,本期的分享就到这里了,咱们下期再见,拜拜。