女人应该多吃的水果-荔枝 荔枝山药粥做法奉上

荔枝口感独特，美味香甜，营养丰富，具有通神益智、生津止渴、补肝益脾等功效，有“果中珍品”和“岭南果王”的美誉。现代营养专家称，荔枝有“益人颜色”的功效，能令肌肤恒久保持水润状态，并可有效延缓皱纹的产生，让人轻松拥有像荔枝一样新鲜水嫩的肌肤。

荔枝含有丰富的维生素C，每100克荔枝维生素C含量为41毫克，适当补充维生素C可以促进体内胶原蛋白的合成，使皮肤更具弹性；维生素C可以对抗肌肤毒素，防止雀斑和色素沉淀，令面色红润光泽。此外维生素C还是强力的抗氧化剂，可以防止自由基对人体的伤害，延缓皮肤衰老。

荔枝还含有大量的糖类物质，葡萄糖、蔗糖等。糖类物质是强身健体的必需物质，可以增强人体免疫力，同时对脑细胞有补养作用，有效增强记忆力，减轻大脑紧张与疲劳。

荔枝中还有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排除毒素，预防便秘，清除宿便，有效减轻青春痘、皮肤粗糙等皮肤问题。

荔枝山药粥

所需材料：大米150克，干荔枝肉50克，山药、莲子各10克。

所需调料：白砂糖或者冰糖适量

做法：

先把大米淘净，用冷水浸泡30分钟，捞出沥干；莲子洗净，用温水浸泡，泡软捞出，除去莲心；山药洗净去皮，切块，捣成泥更好。

然后砂锅内倒入适量水（一般一份米三份水），放入大米、干荔枝肉，大火煮沸。

煮沸后下山药或者山药泥、莲子，改用小火熬至粘稠即可。这里说明下如果是白砂糖在起锅关火时候放就可以，如果是冰糖可以和山药一块下锅。

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